一說高考報志愿，不少朋友頭疼吧，到底報啥專業(yè)好呢？報志愿的時候就得多了解了解，做規(guī)劃的時候就得規(guī)劃的長一點，本文小編幫大家整理了關(guān)于營養(yǎng)配餐專業(yè)的相未來就業(yè)前景和就業(yè)方向方面的知識，可供大家在志愿選擇專業(yè)的時候參考。
1、高考營養(yǎng)配餐專業(yè)是什么和學(xué)什么
是什么
營養(yǎng)配餐主要研究食品加工、食品營養(yǎng)、食品衛(wèi)生等方面基本知識和技能，進行食品加工管理、營養(yǎng)配餐、食品營養(yǎng)分析、食品質(zhì)量安全管理等。例如：食品葷素、種屬的合理搭配，根據(jù)不同需求對食品進行元素提取加工，食品營養(yǎng)價值分析等。 關(guān)鍵詞：食品 葷素 種屬 營養(yǎng)價值
學(xué)什么
《中外烹飪概論》、《烹飪原料學(xué)》、《烹飪工藝學(xué)》、《食品衛(wèi)生與安全》、《烹飪營養(yǎng)學(xué)》、《烹飪化學(xué)》、《營養(yǎng)配餐基礎(chǔ)》、《食療養(yǎng)生》、《食品質(zhì)量管理》、《食品理化檢測技術(shù)》
2、營養(yǎng)配餐專業(yè)未來就業(yè)前景有哪些
營養(yǎng)師日后肯定是一個市場越來越廣，人群越來越多的行業(yè)。
首先，營養(yǎng)師就業(yè)有很大壓力的。目前招營養(yǎng)師的你去面試后好多都是做保健品銷售，就業(yè)面很窄。而且沒有哪家公司說，我要一個營養(yǎng)師，剛畢業(yè)的學(xué)生我想沒幾家敢要。去各種招聘網(wǎng)站上去看，招營養(yǎng)師無不是要求從事營養(yǎng)或者醫(yī)學(xué)方面3、5年甚至更多的。所以個人覺得，目前就業(yè)情況不是很樂觀。
其次，前景方面， 現(xiàn)在人們生活的節(jié)奏越來越快，各種快餐，各種小吃。但真心去關(guān)注營養(yǎng)的真心不多�，F(xiàn)在的營養(yǎng)師要么為大企業(yè)、大公司做員工營養(yǎng)，要么就是私人營養(yǎng)師。不過隨著時間的推移，人們對營養(yǎng)越來越重視，并且認可營養(yǎng)師這個行業(yè)，在加上個人的資歷和經(jīng)驗，前景是非常好的。
3、營養(yǎng)配餐專業(yè)就業(yè)方向有哪些
主要面向大中型餐飲企業(yè)、星級飯店等單位的餐飲部門、廚房，及各類企事業(yè)單位的后 勤餐飲服務(wù)等部門，從事餐飲企業(yè)、食品加工企業(yè)開發(fā)營養(yǎng)標簽、零點菜單，針對客情設(shè)計 宴會營養(yǎng)菜單、開發(fā)特殊人群的營養(yǎng)菜單等工作。
4、營養(yǎng)配餐專業(yè)相關(guān)資訊文章列表
(一).2022年高考營養(yǎng)配餐專業(yè)最新全國大學(xué)排名(學(xué)科評估排行榜)
高考選擇報考營養(yǎng)配餐專業(yè)的考生，需要提前了解全國開設(shè)營養(yǎng)配餐專業(yè)的大學(xué)名單和排名，2022年全國營養(yǎng)配餐專業(yè)開設(shè)的大學(xué)排名靠前的大學(xué)名單如下：河北旅游職業(yè)學(xué)院、太原旅游職業(yè)學(xué)院、南京城市職業(yè)學(xué)院、江蘇旅游職業(yè)學(xué)院、平頂山工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院、長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院、三亞城市職業(yè)學(xué)院、四川商務(wù)職業(yè)學(xué)院、云南旅游職業(yè)學(xué)院等，具體完整名單見下表。2022年高考營養(yǎng)配餐專業(yè)排名表如下：...查看更多
(二).營養(yǎng)配餐專業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向怎么樣 附專業(yè)學(xué)習(xí)課程
高考如何選擇專業(yè)是一件非常重要的事情，選擇報考每所專業(yè)的時候，學(xué)生都要清楚的了解該專業(yè)未來的就業(yè)前景和就業(yè)方向怎么樣，本期文章小編為大家整理了關(guān)于營養(yǎng)配餐專業(yè)的的相關(guān)數(shù)據(jù)，包括營養(yǎng)配餐專業(yè)介紹、營養(yǎng)配餐專業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向、營養(yǎng)配餐專業(yè)學(xué)習(xí)課程等知識。一、營養(yǎng)配餐專業(yè)介紹營養(yǎng)配餐主要研究食品加工、食品營養(yǎng)、食品衛(wèi)生等方面基本知識和技能，進行食品加工管理、營養(yǎng)配餐、食品營養(yǎng)分析、食品質(zhì)量安全管理等...查看更多
(三).營養(yǎng)配餐專業(yè)大學(xué)排名2022年最新排行榜
在高考填報志愿的時候，我們往往首先考慮的是院校和專業(yè)。而對于很多的考生來說，如何了解一所院校以及如何選擇適合自己的專業(yè)就成了一大難題。今天就和大家講解一下關(guān)于營養(yǎng)配餐專業(yè)大學(xué)排名的相關(guān)知識。營養(yǎng)配餐專業(yè)大學(xué)排名以下學(xué)校不分先后，均為開設(shè)營養(yǎng)配餐專業(yè)的院校序號院校名稱1長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院2秦皇島職業(yè)技術(shù)學(xué)院3廣西經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院4漯河食品職業(yè)學(xué)院5平頂山工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院6河北旅游職業(yè)學(xué)院7南京...查看更多
(四).營養(yǎng)配餐專業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向分析 未來發(fā)展怎么樣
高考填報志愿時，營養(yǎng)配餐專業(yè)就業(yè)方向有哪些以及就業(yè)前景怎么樣是廣大考生和家長朋友們十分關(guān)心的問題，以下是小編整理的營養(yǎng)配餐專業(yè)就業(yè)相關(guān)信息，供大家參考。1、營養(yǎng)配餐專業(yè)培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握營養(yǎng)配餐專業(yè)必需的專業(yè)理論知識，具備餐飲一線生產(chǎn)與經(jīng)營管理能力，從事餐飲業(yè)、酒店業(yè)、企事業(yè)單位后勤的營養(yǎng)配餐、生產(chǎn)管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。2、營養(yǎng)配餐...查看更多
(五).營養(yǎng)配餐專業(yè)學(xué)什么及主要開設(shè)課程
高考填報志愿時，營養(yǎng)配餐專業(yè)學(xué)什么、培養(yǎng)目標、主要課程有哪些是廣大考生和家長朋友們十分關(guān)心的問題，為了方便大家查詢，小編已經(jīng)為大家整理好了相關(guān)信息，供大家參考。1、營養(yǎng)配餐專業(yè)主要開設(shè)課程烹飪原料、烹飪營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)配餐、飲食保健、餐飲安全與控制、中式面點工藝、中式 烹調(diào)工藝、餐飲經(jīng)營與管理等。2、營養(yǎng)配餐專業(yè)培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握營養(yǎng)配餐專 業(yè)必...查看更多
