揭陽(yáng)是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方，這里的美食多到數(shù)不過(guò)來(lái)，今天小編要給大家?guī)?lái)的就是揭陽(yáng)的特色美食有哪些呢，下面是小編精心為你們整理的揭陽(yáng)十大美食排行榜，供大家參考!
一、揭陽(yáng)的特色美食有哪些
01.普寧油炸豆干
廣東省揭陽(yáng)市普寧的油炸豆干可以說(shuō)是久負(fù)盛名，這種豆干主要呈方塊，有黃、白之分，黃皮的豆干最為常見(jiàn)，炸好的豆干能聞到淡淡的豆香味，外皮酥脆，內(nèi)里白嫩，有著“外金內(nèi)銀”的稱(chēng)號(hào)，吃著又軟又脆，特別是搭配上當(dāng)?shù)氐尼u料，別有風(fēng)味。
02.隆江豬腳飯
隆江豬腳飯這道美食是發(fā)源于廣東省揭陽(yáng)市惠來(lái)縣隆江，流傳至今已有上千年歷史了，它其實(shí)就是用鹵好的豬腳搭配上米飯組成的一道快餐，深受廣東人喜愛(ài)。
這道美食有著獨(dú)特的鹵香味，還有彈嫩糯香的口感，也成為了打工人最?lèi)?ài)的食物。
03.普寧腸粉
腸粉原本是潮汕人最?lèi)?ài)吃的一種小吃，后來(lái)經(jīng)過(guò)了普寧人的改良，在此基礎(chǔ)上，加入雞蛋、青菜、香菇絲、魷魚(yú)、蝦米等食材，在醬汁上也加以改進(jìn)，精益求精，因此就形成了一種色香味別具一格的腸粉，令很多人百吃不厭。
04.揭西擂茶
揭西擂茶是廣東省揭陽(yáng)市揭西縣的一道傳統(tǒng)名點(diǎn)，該美食起源于客家擂茶，制作擂茶的配料相當(dāng)豐富，有花生、芝麻、茶葉、黃豆、青菜等食材。
有的還會(huì)放些海鮮類(lèi)的食材，所以就有了咸、香、甜、苦、甘等多種口味，喝完可以緩解疲勞，有著生津止渴、健脾開(kāi)胃等食療功效。
05.成順菊花糕
成順菊花糕在廣東省揭陽(yáng)非常有知名度，這種菊花糕咬上一口，一股清甜的味道襲滿(mǎn)口腔，彈而不粘，松軟香甜，細(xì)膩柔潤(rùn)，還帶有濃郁的菊花香味，吃完齒頰留香。
06.惠來(lái)綠豆餅
惠來(lái)綠豆餅是廣東省揭陽(yáng)市惠來(lái)縣龍江鎮(zhèn)的一道特色小吃，這種綠豆餅酥皮清晰多層，入口即溶，酥脆清香。
餡心冰甜，整體咬著松軟可口，綿軟潤(rùn)滑，口感綿密，吃過(guò)之后舌面上有冰涼的感覺(jué)，所以還有著“冰餅”的稱(chēng)號(hào)。
07.揭陽(yáng)乒乓粿
乒乓粿這種小吃起源于廣東省揭陽(yáng)，以前是叫檳醅粿，后來(lái)因?yàn)榘l(fā)音就變?yōu)榱诉@個(gè)名字，會(huì)更好記憶些，乒乓粿主要有甜、咸兩種口味，粿胚清、柔，粿餡香脆。
二、揭陽(yáng)十大美食排行榜
