肇慶是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方，這里的美食多到數(shù)不過來，今天小編要給大家?guī)淼木褪钦貞c的特色美食有哪些呢，下面是小編精心為你們整理的肇慶十大美食排行榜，供大家參考!
一、肇慶的特色美食有哪些
第一道：肇慶裹蒸粽
肇慶裹蒸粽是肇慶的一種傳統(tǒng)小吃，在當(dāng)?shù)睾迷u如潮，深受大家的青睞，每次過去都要帶一些回家給親戚朋友品嘗，味道正宗地道，每一個(gè)都是真材實(shí)料，還有不同的口味可供選擇，每一種都能讓你難以忘懷！
肇慶裹蒸粽是用本地冬葉包的，每一個(gè)都是純手工制作，吃過的都會被它的份量所震撼，用料十足。像肉粽吃起來肉肥而不膩，糯米軟糯香甜，還有綠豆的清香，一口吃下去層次感豐富，每一口都讓人直呼滿足。
第二道：清蒸文慶鯉
清蒸文慶鯉是肇慶的一道特色美食，每個(gè)到肇慶的旅人都對這道美味贊不絕口。這道菜肴是以文慶鯉為主要食材，都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)撈，用料特別新鮮，采用清蒸的做法保留了魚的原汁原味，吃過一口便被它所折服，愛吃魚的朋友一定不要錯(cuò)過！
清蒸文慶鯉曾被賜予“嶺南第一塘文慶鯉王，”它的肉質(zhì)極其肥美，澆上醬油后香氣撲鼻，吃起來沒有一點(diǎn)腥味，每一口都十分鮮美嫩滑，魚鱗也十分爽滑，別有一番風(fēng)味，吃過一次便讓念念不忘。
第三道：白切杏花雞
不可錯(cuò)過的白切杏花雞一定不會讓人失望，是肇慶封開的一道特色美食。它保留了雞的原味，雞味濃郁，一出鍋香氣四溢，讓人欲罷不能，許多人大老遠(yuǎn)只為去吃上一口，簡直是人間極品。
無雞不成宴，杏花雞是廣東的四大名雞之一，聞名于全國各地。白切杏花雞的雞皮特別的爽脆好吃，雞肉一點(diǎn)都不柴，很嫩還十分彈牙，咸香入骨，口味正宗地道，那便是吃雞人的快樂！
第四道：鼎湖三水豆腐花
鼎湖三水豆腐花是肇慶的一道特色小吃，它主要是以黃豆為食材，再采用優(yōu)質(zhì)山泉水秘制而成的，經(jīng)過研磨蒸熟后，再加入其它的配料，做出來后的豆腐花好吃不膩，吃上一口便會愛上它，是豆腐花的天花板！
鼎湖三水豆腐花在當(dāng)?shù)厥艿胶芏嗳说臍g迎，當(dāng)?shù)厝藥缀醵继貏e愛吃，是特別熱銷的一道美食。它吃起來很清涼爽滑，軟軟嫩嫩的，大人小孩都愛吃，具有肇慶的特色風(fēng)味，每次吃它都會被它的清甜所治愈！
第五道：竹篙粉
竹篙粉是具有肇慶特色的一道傳統(tǒng)小吃，它被譽(yù)為“嶺南第一粉”，風(fēng)味獨(dú)特。這道美食主要是采用米漿、泉水等食材，然后采用當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)手法制作而成的，而且價(jià)格特別實(shí)惠，吃過一次就無法忘記它的味道！
竹篙粉是很多肇慶人的回憶，它薄滑的粉皮吃起來米香味十足，再澆上特質(zhì)的醬汁，吃起來特別爽滑清香，嫩嫩滑滑，十分入味，入口便會被它的美味所驚艷到，每一口都讓人陶醉其中。還有其他的口味可選擇，比如牛腩竹篙粉、排骨竹篙粉、肉片竹篙粉等等，每一種好吃到讓人上頭。
二、肇慶十大美食排行榜
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