岳陽是一個集旅游與美食于一身的地方，這里的美食多到數不過來，今天小編要給大家?guī)淼木褪窃狸柕奶厣朗秤心男┠兀旅媸切【幘臑槟銈冋淼脑狸柺竺朗撑判邪�，供大家參�?
一、岳陽的特色美食有哪些
蘭花蘿卜：又名蓑衣蘿卜，是明末清初又洞庭湖區(qū)盛產的皮薄、肉嫩、光潔的鮮蘿卜為原料，輔之以辣椒粉，鹽創(chuàng)制而成。后經改進，蘿卜經數刀切后，仍為一個整體，提起時形同盛開的蘭花，又如過去農民的雨具蓑衣，故得名。
長樂甜酒，湖南省岳陽市汨羅市特產，中國國家地理標志產品。長樂甜酒，看起來晶瑩可鑒，聞起來馥郁芬芳，吃起來唇齒留香。長樂甜酒營養(yǎng)豐富，含有糖、礦物質、有機酸、氨基酸和B族維生素等多種營養(yǎng)成分。
平江火培魚俗話說，魚吃跳，營養(yǎng)專家加上了一句“魚吃小”，小魚比大魚更有營養(yǎng)。湖南平江火焙魚歷來那么走俏呢。顧名思義，火焙魚就是用細火焙烘加工的魚。
口味蝦：夜街邊啤酒攤的經典小吃。主料所用龍蝦原產自北美洲，1918年由美國引入日本，1929年再由日本引入中國，生長在中國南方的河湖池沼中。
酸水豆腐：是用干黃豆、酸水制作的美食。
以食用酸醋點制而成，是純正的原生態(tài)綠色健康食品。
平江醬干：一道美味可口的傳統(tǒng)小吃，屬于湘菜系。起源于湘鄂贛邊塞重鎮(zhèn)岳陽市平江縣長壽街，又名長壽醬干，是清咸豐年間百歲老人何維豐（1847—1947）首創(chuàng)。
翠竹粉蒸魚：一道湖南省的特色傳統(tǒng)名菜，屬于湘菜系。此菜選用新鮮翠竹筒，盛魚后密封蒸之，既保留了粉蒸魚的傳統(tǒng)風味，又增加了翠竹本身的淡淡清香，菜型別具一格，回味悠長。
洞庭金龜，是湖南岳陽"味腴酒家"的特色傳統(tǒng)名肴，屬于湘菜系。
湖南洞庭湖盛產金龜,其腹部金黃,色彩斑斕,肉質鮮美細嫩,營養(yǎng)價值高于其他龜類。金龜富含豐富蛋白質、礦物質等營養(yǎng)成分
石鍋菜是這幾年的新寵，在美食城還有繁華的鬧市街區(qū)，都是十分受歡迎的美食，特色美味比較新穎，深受年輕人的喜愛。
岳陽三蒸：湖南岳陽所特有的一道特色傳統(tǒng)名菜，屬于湘菜蒸菜。三蒸搭配合理，三種口味，牛肉是家常味，丸子是咸鮮味，南瓜是本味。做法很簡單。但創(chuàng)意非常的新穎。把單一的蒸菜組合起來。就成了一道宴會上的大菜。真的非常的有創(chuàng)意。
二、岳陽十大美食排行榜
三、岳陽美食相關文章分享
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(2)、衡陽的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)
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