1、高考食譜寓意
飛黃騰達(dá)
是對高三學(xué)子的最美好的祝愿
衷心的希望高三學(xué)子們
在這次高考中大放異彩
考取理想的院校！
蝦仁炒蛋，這里的黃對應(yīng)的是雞蛋液的黃色，如何讓孩子們吃的既有營養(yǎng)又豐富，飛黃騰達(dá)就是它了！
①把蝦仁處理好之后，加入少許的胡椒，鹽，料酒，抓拌均勻進(jìn)行腌制10分鐘左右。
②蔥切成蔥花，準(zhǔn)備一個干凈的碗，打入三個雞蛋，加入蔥花，胡椒用筷子順時針攪拌打散。
③鍋中熱油下入蝦仁炒至發(fā)紅彎曲，下入雞蛋液。
④雞蛋凝固之后再用鏟子攪散，最后下入一勺鹽就可以出鍋了。
節(jié)節(jié)高升
竹筍一節(jié)一節(jié)的生長迅速
用竹筍來寓意著孩子們高考學(xué)習(xí)
步步高升
考試時考出滿意的答卷。
①竹筍切段，鮮菇切塊，全部下鍋焯水。（這樣竹筍不會苦。）
②挑肥的五花肉切片，鍋中熱油把五花肉下入鍋中煎出肥油。
③倒入鮮菇，竹筍翻炒，加入生抽老抽，少許鹽和冰糖。
④翻炒上色之后加入白開水，水的高度與竹筍同齊，小火燜煮大火收汁。
⑤擺盤出鍋，這道節(jié)節(jié)高升就制作完成了。
魚躍龍門
孩子考試這么辛苦的階段
怎么能少得了魚呢
高蛋白，補(bǔ)充體力希望魚躍龍門這道菜可以給孩子們加油助威！
①魚頭切半，清洗干凈瀝干水分，加入少許料酒白糖抓拌均勻。
②鍋中熱油，炒香蔥姜蒜片以及花椒八角，加入切片的老豆腐煎至雙面金黃，豆腐煎好后也下入魚頭煎至略帶焦黃。
③倒入熱開水，水沸騰之后，加入煎好的豆腐，料酒和少量醋進(jìn)行調(diào)味，小火燉煮到湯色發(fā)白。
④快煮好的時候也可以加入孩子愛吃的金針菇紅薯粉條之類的，孩子愛吃最重要。
⑤加入食鹽胡椒粉，白糖提鮮，少了蔥花就可以出鍋了。
2、高考健康飲食菜譜40篇
1.早餐：紅薯粥、鮮肉燒賣
上午點(diǎn)心：酸奶、全麥面包
午餐：糖醋小排、蘑菇炒青菜、白菜豆腐湯
下戰(zhàn)書點(diǎn)心：白煮蛋、噴香蕉
晚餐：紅燒帶魚、海帶肉絲、上湯西蘭花
夜宵：魚肉小餛飩
2.早餐：牛奶煮雞蛋、2片全麥面包、一片火腿
午餐：涼拌萵筍、蘑菇豆腐、蘿卜小排湯、米飯
晚餐：蔥燒海魚一條、炒杭白菜、番茄蛋湯、米飯
點(diǎn)心：一份酸奶/蘋果
3.早餐：一杯牛奶(250ml-300ml)、蒸蛋羹(一個雞蛋)、兩只面包、一杯鮮果汁或一個生果
午餐：肉片炒竹筍、黃豆海帶燉小排湯、清炒小白菜、米飯
晚餐：蔥燒海魚一條、肉絲豆腐湯、涼拌黃瓜、米飯
4.早餐：牛奶、雞蛋、面包、花生醬
生果加餐：蘋果
午餐：米飯、醬牛肉、西芹、百合純菌湯
晚餐：米飯、糖醋鯽魚、青椒土豆絲、菠菜蛋湯
加餐：酸奶
5.早餐：黃瓜肉片、面一碗、酸奶一杯、生果一個
午餐：西芹炒百合、紅燒雞翅、雞毛菜、米飯
晚餐：油燜茄女、涼拌馬蘭頭、鯽魚豆腐湯、米飯
點(diǎn)心：牛奶
6.早餐：牛奶、煎雞蛋、全麥切全面包
午餐：炒三丁(茭白、青椒、肉丁)、涼拌金針菇、土豆湯、米飯
晚餐：鹽水基圍蝦、青菜蘑菇、粟米蛋花羹、米飯
點(diǎn)心：噴香蕉
7.早餐：酸奶、燒賣、雞蛋
午餐：滑熘里脊肉、清炒蓬蒿菜、酸辣湯、米飯
晚餐：清蒸帶魚、卷心菜、炒木耳、番茄蛋湯、米飯
點(diǎn)心：梨
8.早餐：蓮女百合瘦肉粥、牛奶、全麥面包
午餐：紅燒鳊魚、涼拌黃瓜、芹菜肉末羹、絲瓜毛豆湯、米飯
晚餐：糖醋小排、黃豆芽、油豆腐、蠔油生菜、米飯
點(diǎn)心：橙女
9.早餐：牛奶、豆沙包、粥
午餐：蠔油牛肉、清炒菠菜、冬瓜排骨湯、米飯
晚餐：噴香菇燉雞、家常豆腐、刀豆土豆條、米飯
點(diǎn)心：蘋果
10.早餐：牛奶、菜肉水餃
午餐：清蒸鴿女湯、噴香菇燒菜心、涼拌黃瓜、米飯
晚餐：熗拌萵苣腐竹、紅燒帶魚、紫菜蛋花湯、米飯
點(diǎn)心：橙女
11.早餐：牛奶、奶油刀切饅頭、水蒸蛋
午餐：西葫蘆炒肉片、清蒸鱸魚、炒青菜、米飯
晚餐：宮爆雞丁、綠豆芽、青椒蒜泥、海帶湯、米飯
點(diǎn)心：梨
12.早餐：牛奶、牛肉芹菜蓋澆面、生果一個
午餐：芙蓉雞片、蘿卜咸肉湯、炒豇豆、米飯
晚餐：魚噴香茄女、山藥肉片、鯽魚豆腐湯、米飯
點(diǎn)心：酸奶一份
13.早餐：牛奶、小籠包、菜粥
午餐：絲瓜燒毛豆、韭菜干絲、紅燒肉、米飯
晚餐：燴雙菇肉片、鹽水蝦、雞毛菜、米飯
點(diǎn)心：獼猴桃
14.早餐：牛奶、千層餅
上午點(diǎn)心：白煮蛋、獼猴桃
午餐：五彩蝦仁、胡蘿卜炒卷心菜、油豆腐粉絲湯
下戰(zhàn)書點(diǎn)心：黑芝麻糊、蘋果
晚餐：紅燒鯽魚、清炒荷蘭豆、金針菇炒肉片
夜宵：銀耳蓮女羹
15.早餐：玉米粥、錢袋蛋、淡饅頭
上午點(diǎn)心：酸奶、達(dá)能餅干
午餐：青椒胡蘿卜牛柳、家常豆腐、冬瓜蝦皮湯
下戰(zhàn)書點(diǎn)心：麥片、鴨梨
晚餐：紅燒鯧魚、清炒豌豆苗、菌菇湯
夜宵：枸杞鴿蛋湯
16.早餐：牛奶、噴香菇菜包
上午點(diǎn)心：核桃粉、白煮蛋
午餐：紅燒大排、芹菜噴香干、酸辣湯
下戰(zhàn)書點(diǎn)心：芒果、小清方蛋糕
晚餐：紅燒鳊魚、山藥木耳炒、京蔥小肉丸、菠菜湯
夜宵：紅豆羹
胡蘿卜噴香菇炒肉的做法
17.早餐：肉末菜粥、花卷、鹵噴香干
上午點(diǎn)心：酸奶、芝麻糕
午餐：紅燒獅女頭、清炒萵筍絲、紫菜蛋湯
下戰(zhàn)書點(diǎn)心：火龍果、白煮蛋
晚餐：天麻鴿女湯、鹽水蝦、袖珍菇炒毛菜
夜宵：綠豆百合湯
18.早餐：番茄雞蛋面
上午點(diǎn)心：酸奶
午餐：好溜魚片、素什錦、黃豆豬蹄湯
下戰(zhàn)書點(diǎn)心：西瓜
晚餐：菠蘿鴨片、白米蝦炒韭菜、發(fā)菜銀魚羹
夜宵：燕皮餛飩
19.早餐：薺菜肉大餛飩
午餐：清蒸童女雞、青椒胡蘿卜、厚百葉羅宋湯
下戰(zhàn)書點(diǎn)心：酸奶、哈密瓜
晚餐：紅燒鱔筒、雙菇炒菜心、蛤蜊燉蛋
夜宵：牛奶、西米露
20.早餐：豆乳、黑洋酥包
上午點(diǎn)心：奶茶、云片糕
午餐：肉末蒸蛋、蒜泥杭白菜、蘿卜蝦皮湯
下戰(zhàn)書點(diǎn)心：嘎勒果、巧克力餅干
晚餐：紅燒黃魚、清炒草頭番茄、豆瓣肉末湯
夜宵：酒釀小方女
21.早餐：牛奶、鍋貼
上午點(diǎn)心：柳橙
午餐：醬鴨腿、上湯米莧肉、骨頭海帶湯
下戰(zhàn)書點(diǎn)心：八寶粥
晚餐：茄汁魚片、噴香椿芽拌豆腐、絲瓜蛋湯
夜宵：桂方蓮女羹
22.早餐：酸奶、小籠包
上午點(diǎn)心：番茄白煮蛋
午餐：紅燒小肉、蒜泥油麥菜、薺菜豆腐羹
晚餐：油爆蝦、青椒茭白炒肉、絲涼拌黃瓜
夜宵：紅棗小米粥
23.早餐：黃瓜肉全面一碗、煎雞蛋一個、一杯鮮果汁或一個生果
午餐：紅燒雞翅、青椒土豆絲、西芹炒百合、米飯
晚餐：噴香菇燉仔雞、紅燒鳊魚、清炒雞毛菜、米飯
24.早餐：綠豆百合羹、小饅頭煮雞蛋、一杯鮮果汁或一個生果
午餐：紅燒大排(噴香菌、冬筍、番茄)、三丁燴蝦仁、涼拌金針菇、米飯
晚餐：紅燒雞腿、黑木耳炒肉片、燒茄女、米飯
25.早餐：雞蛋餅、豆乳、兩只面包、一杯鮮果汁或一個生果
午餐：滑熘里脊肉、炒芹菜、豆腐干、熗拌萵苣腐竹、米飯
晚餐：番茄炒蛋、鯽魚豆腐湯、素炒黃豆芽、稀飯
26.早餐：米粥、全麥面包、煎雞蛋、一杯鮮果汁或一個生果。
午餐：紅燒魚頭、紫菜雞蛋湯、炒包菜、米飯
晚餐：炒豬肝、雞蛋煎豆腐、核桃桂方芝麻湯、炒菠菜、饅頭
27.早餐：蓮女百合瘦肉羹、全麥面包、牛奶一杯、鮮果汁或一個生果
午餐：青椒牛柳、冬瓜燉排骨、清炒生菜、米飯
晚餐：宮保雞丁、家常豆腐、清炒小白菜、皮蛋瘦肉粥
28.早餐：小籠包、粉絲豆腐湯、豆乳一杯、鮮果汁或一個生果
午餐：紅燒帶魚、回鍋肉、噴香菇燒菜心、米飯
晚餐：鴿女湯、蝦皮豆腐、榨菜肉絲陽春面
29.早餐：菜肉水餃、煮雞蛋、熗拌土豆絲、一杯鮮果汁或一個生果
午餐：紅燒鴨塊、西葫蘆炒肉片、涼拌番茄、米飯
晚餐：蒜蓉拌牛肚、肉片炒海參、素炒綠豆芽、米飯
30.早餐：水蒸蛋、全麥面包、牛奶一杯、鮮果汁或一個生果
午餐：蔥燒鱸魚、河蝦炒韭菜、青椒苦瓜條、米飯
晚餐：噴香菇燉雞、孜然牛肉、清炒小白菜、米飯
31.早餐：肉糜蒸蛋羹、火腿蛋糕、一杯鮮果汁或一個生果
午餐：紅燒雞塊、肉丁豆腐、蒜泥空心菜、米飯
晚餐：鯽魚湯、糖醋小排、魚噴香茄女、米飯
32.早餐：玉米粥、雞蛋、小籠包
生果加餐：噴香蕉
午餐：米飯、豌豆炒蝦仁、糖醋白菜、絲瓜瘦肉湯
晚餐：米飯、肉絲炒萵苣、家常豆腐、銀耳老鴿女湯
加餐：酸奶
33.早餐：青菜雞蛋面
生果加餐：蘋果
午餐：米飯、時蔬豆腐、白灼基圍蝦、海帶結(jié)肉絲湯
晚餐：米飯、干煸四時豆、雙菇肉片、冬瓜小排湯
34.早餐：小米粥、雞蛋、蛋糕
生果加餐：草莓
午餐：米飯、魚噴香肉絲、清炒西蘭花、豆腐蘑菇湯
晚餐：米飯、百合炒魚片、肉末茄女、排骨蓮藕湯
加餐：酸奶
35.早餐：稀飯、雞蛋、饅頭、醬菜
生果加餐：小番茄
午餐：米飯、清蒸鱸魚、紅燒茄女、海帶結(jié)肉絲湯
晚餐：米飯、京醬肉絲、上湯菠菜、魚頭豆腐湯
加餐：酸奶
36.早餐：牛奶、雞蛋、豆沙包
生果加餐：橘女
午餐：米飯、糖醋排骨、噴香菇炒青菜、紫菜蛋花湯
晚餐：米飯、白灼基圍蝦、芹菜豆腐干、絲瓜瘦肉湯
加餐：酸奶
37.早餐：西紅柿雞蛋面
生果加餐：芒果
午餐：米飯、響爆鱔絲、蘆筍百合、番茄蔬菜湯
晚餐：米飯、青椒豬肝、甜椒豆腐干、排骨芋頭湯
加餐：酸奶
38.早餐：豆乳、雞蛋、菜包
生果加餐：梨女
午餐：米飯木樨肉、蔥炒南瓜、魚頭豆腐湯
晚餐：米飯爆炒河蝦、白菜燉豆腐、冬瓜小排湯
加餐：酸奶
39早餐：小米稀飯、雞蛋、肉松面包
生果加餐：葡萄
午餐：米飯、糖醋黃魚、蠔油生菜、純菌湯
晚餐：米飯、菠蘿炒牛肉、上湯娃娃菜、紫菜蛋花湯
加餐：酸奶
40.早餐：鮮肉餛飩、豆乳
生果加餐：小番茄
午餐：米飯、菠菜炒雞肝、清炒米莧、排骨蓮藕湯
晚餐：米飯、好熘魚片、素什錦、仔雞玉米湯
加餐：酸奶
3、高考食譜相關(guān)文章分享
1、高考前食譜安排表 高考前吃什么好
1、高考前食譜推薦：薏米芡實山藥粥，薏米芡實山藥粥食材：薏米、胡蘿卜、青豆。薏米和芡實用粉碎機(jī)達(dá)成粗粉（用粉碎機(jī)打20秒左右即可），山藥切成公分丁入水中，胡蘿卜切成丁，青豆準(zhǔn)備好。薏米芡實粉提前用水泡。青豆焯水一下備用。水開后下入泡發(fā)好的薏米芡實粉糊，開鍋后放入胡蘿卜小火煮5分鐘左右。放入青豆在煮3-5分鐘即可。粥做好了，喜歡吃甜的可以此時放點(diǎn)冰糖粉攪拌均勻即可。2、高考前食譜推薦：菌菇筍肉湯，香...查看更多
2、高考食譜大全一日三餐 高考飲食推薦
1、早餐：紅薯粥、鮮肉燒賣上午點(diǎn)心：酸奶、全麥面包午餐：糖醋小排、蘑菇炒青菜、白菜豆腐湯下午點(diǎn)心：白煮蛋、香蕉晚餐：紅燒帶魚、海帶肉絲、上湯西蘭花夜宵：魚肉小餛飩2、早餐：牛奶煮雞蛋、2片全麥面包、一片火腿午餐：涼拌萵筍、蘑菇豆腐、蘿卜小排湯、米飯晚餐：蔥燒海魚一條、炒杭白菜、番茄蛋湯、米飯點(diǎn)心：一份酸奶/蘋果3、早餐：一杯牛奶（250ml—300ml）、蒸蛋羹（一個雞蛋）、兩只面包、一杯鮮果汁或...查看更多
3、高考食譜大全 最適合學(xué)生補(bǔ)腦的食物
高考用腦，那些補(bǔ)腦的食物不管用，給大腦供給能量的是葡萄糖，吃充足的碳水化合物才能保證給大腦供給充足的能量，讓大腦保持活力，就需要足夠的碳水化合物。三餐中做到適當(dāng)?shù)母上〗Y(jié)合，讓考生吃起來腸胃舒服，做一些清淡的湯羹，選擇清淡而孩子喜歡的菜肴。1、高考補(bǔ)腦食譜推薦蓮子豬心湯：蓮子肉30克，豬心1個，鹿茸3片。食鹽、醬油、味精各適量。將豬心洗凈切片裝入，加入蓮子肉、鹿茸片，用中火燉30分鐘，加入食鹽、醬油...查看更多
4、高考補(bǔ)腦食譜大全 考前大腦最需要哪些營養(yǎng)
高考將至，考生考前的營養(yǎng)是很多學(xué)生和家長關(guān)注的話題。怎樣吃、吃什么才能讓考生保持體力充沛，精神飽滿？才能在考試時不會出現(xiàn)記憶力減退等現(xiàn)象？其實，這些都和營養(yǎng)攝入息息相關(guān)。也許家長們不知道，高考前一周的膳食和考試當(dāng)天的膳食是有很大差別的，今天先給全國的考生推薦一些考前可以多攝入的食物，幫助考生們蓄積能量，精力充沛的去迎接挑戰(zhàn)。1、高考補(bǔ)腦食譜大全一、深海魚。深海魚中富含豐富的多不飽和脂肪酸，尤其是一...查看更多
5、高考食譜大全 高考生吃什么補(bǔ)腦提高記憶力
高考用腦，那些補(bǔ)腦的食物不管用，給大腦供給能量的是葡萄糖，吃充足的碳水化合物才能保證給大腦供給充足的能量，讓大腦保持活力，就需要足夠的碳水化合物。三餐中做到適當(dāng)?shù)母上〗Y(jié)合，讓考生吃起來腸胃舒服，做一些清淡的湯羹，選擇清淡而孩子喜歡的菜肴。1、高考食譜大全牛奶牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對神經(jīng)細(xì)胞...查看更多
6、高考前食譜大全 什么菜補(bǔ)腦
高考前很多家長都會選擇食補(bǔ)，通過飲食來為孩子補(bǔ)腦、抗疲勞，小編專門整理了幾大補(bǔ)腦食物，供大家參考。1、高考補(bǔ)腦食譜大全牛奶牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。雞蛋大腦活動功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。雞蛋...查看更多
7、高考前食譜大全及做法 高考吃什么合適
高考臨近,這用餐也有講究,如果吃得不合適,就會影響記憶力,影響大腦思考,那高考吃什么才合適呢?下面就由小編為大家?guī)砀呖嫉腵食譜大全及做法，方便各位學(xué)生家長參考!1、高考食譜大全及做法高考食譜大全及做法一：番茄桂魚濃湯原料：桂魚，番茄，蘑菇配料：番茄醬，胡椒粉，料酒，鹽，生粉，雞精，姜，蔥做法1、把桂魚清洗干凈，瀝干水，然后去刺，斜切成薄片，再加入鹽、料酒、胡椒粉、雞精和生粉，再加入少許水拌勻，放...查看更多
8、高考前的食譜怎么安排 適合考試前吃的菜
三大類食物在膳食安排中一個不能少，高考前給考生安排膳食要本著營養(yǎng)、全面、適量與均衡的原則，要補(bǔ)充考生腦消耗所需要的各種特殊的營養(yǎng)物質(zhì)。比如說優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的提供，也就是說蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值比較高的一些食物。還有就是一些健腦方面的食物，以及能夠增加考生耐力方面的和抗疲勞方面的營養(yǎng)物質(zhì)的提供。1、高考前的食譜怎么安排早餐可選擇：白菜鮮肉包、綠豆稀飯、煎雞蛋、煮雞蛋、清炒生菜、素炒菠菜、玉米卷、雞汁豆腐腦、草莓...查看更多
9、高考早上吃什么比較好 考生最佳早餐食譜
1、高考吃什么早餐最好早餐最好要主副搭配，要富含水分和營養(yǎng)。一定要吃熱的早餐。早餐可以為大腦提供必要的能量，使我們在高考期間保持旺盛的精力。因此，早餐應(yīng)該吃脂肪含量低的食物，比如素火腿、鮮果和果汁，并喝上一兩杯咖啡或牛奶，可使人頭腦更靈活，反應(yīng)更敏捷。豬肉包子+牛奶：包子是餐桌上最常見的主食之一，它是發(fā)酵食品，對人體健康有很大的好處。里面的豬肉餡，也能給考生提供足夠的熱能，讓大腦充分活躍�？赡苡腥�...查看更多
10、2022年高考食譜攻略,高考吃什么好
高考食譜攻略1、早餐最好的早餐，包含緩慢釋放的碳水化合物，比如全燕麥粥，全麥面包或低糖麥片，因為它們能提供緩慢釋放的能量。添加蛋白質(zhì)食物，比如牛奶，酸奶或雞蛋，使你感到更持久的飽腹感。盡量食用熱的早餐。早餐中，如果淀粉食物、高蛋白質(zhì)食物和蔬菜水果三類食物齊備，就是合格的早餐了。如果再加上一小把堅果仁，就是優(yōu)質(zhì)的早餐了。2、午餐補(bǔ)充上午的熱量消耗，儲備下午的熱量，起承上啟下作用的午餐一定要吃飽。但吃...查看更多
11、2022年高考期間學(xué)生食譜一日三餐
考試期間的飲食安排，原則上應(yīng)與平時無特別不同，但最重要的是飲食規(guī)律，下面就由小編為大家?guī)砀呖计陂g學(xué)生食譜一日三餐，希望能給大家?guī)韼椭?，最后祝各位取得好成績!早餐：如果考生平時不喝牛奶或豆?jié){，那么考試期間最好不要喝，因為那樣有可能會引起腸胃不適，影響考試。豆?jié){和牛奶要喝溫?zé)岬�，不要往里面加糖，否則容易引起脹肚等不適癥狀。有的考生喜歡早上起來喝一杯咖啡，這是不可取的，因為咖啡易引起心慌和尿頻。考...查看更多
12、2020年高考前一周食譜 高考前一周該怎么吃
早餐1、紅薯粥、油煎餡餅、花生什錦2、玉米粥、鮮肉燒賣、香椿豆腐3、火腿粥、豌豆包、什錦黃瓜4、大豆粥、花生蛋糕、黃瓜丁5、百合粥、炒面、什錦蛋丁6、牛奶、蔥麻餅干、火腿煎蛋7、銀耳羹、蛋炒飯、圓椒絲午餐1、主菜：海帶肉絲 副菜：素什錦2、主菜：糖醋帶魚 副菜：炒素絲3、主菜：豬肝肉片 副菜：西芹蝦仁4、主菜：土豆牛肉片 副菜：菜花香菇5、主菜：豆腐干肉丁 副菜：豌豆苗6、主菜：肉末豆腐 副菜：香...查看更多
