萊蕪是一個集旅游與美食于一身的地方，這里的美食多到數(shù)不過來，今天小編要給大家?guī)淼木褪侨R蕪的特色美食有哪些呢，下面是小編精心為你們整理的萊蕪十大美食排行榜，供大家參考!
一、萊蕪的特色美食有哪些
萊蕪特色美食有：萊蕪羊湯、萊蕪香腸、萊蕪燒餅、萊蕪炒雞、萊蕪疙瘩咸菜、煎餅、口鎮(zhèn)方火燒、熱豆腐、鄂莊肴肉、陳樓糖瓜等。
萊蕪羊湯：湯色乳白，肉質(zhì)細(xì)膩，味道純正，不腥不膻，色香味俱全，羊肉湯原汁原味，水脂交融，質(zhì)地純凈，鮮味爽口。
萊蕪香腸：舊稱“南腸”。是萊蕪的傳統(tǒng)名吃。其外形黑褐油亮，味道香醇，營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)緊實，并具有耐貯耐運等優(yōu)點。
萊蕪燒餅：又稱萊蕪吊爐燒餅，上層微薄香脆，綿軟爽口，下層軟中帶脆，可謂是外酥里嫩、百吃不厭了。
萊蕪炒雞：其色澤紅潤、營養(yǎng)豐富、味美醇香、吮指回味，成為人們餐桌上的美食佳肴。同時也吸引著來自四面八方的食客。吃萊蕪炒雞又成了當(dāng)今萊蕪餐飲市場上又一道亮麗的風(fēng)景線。
萊蕪疙瘩咸菜：咸菜疙瘩完全都是散裝的，多為居民自己腌制。主要分濕吃與干吃。腌制簡單、成本很低、受到許多萊蕪人的喜愛。
煎餅：形似荷葉，薄軟如紙，香氣撲鼻，味美適口。煎餅上攤上雞蛋，軟嫩鮮香，別有風(fēng)味。一般都要用煎餅卷豆腐，卷海帶絲，卷肉絲，卷油條，以及卷其他各種各樣菜肴。只要你能想到的，大概都可以卷進(jìn)去。
口鎮(zhèn)方火燒：是萊蕪面食中的一道名吃，由朱茂敏發(fā)明。咬一口金黃的方火燒，就一口嫩白且沾了韭花的熱豆腐，那滋味，從上到下，香氣通徹，只讓你吃了一個還想吃一個，臨走還得給家里人捎上一些。
熱豆腐：外形白生生、水汪汪，酷似塊白玉，勝過脂膏。熱豆腐，無論寒暑一律必是熱的，略燙人口舌的才好，有七滋八味。
鄂莊肴肉：又名水晶肴蹄，簡稱肴肉，色透明，味香嫩不膩，作小吃、冷盤、大菜皆宜。雖是涼菜，但非同于一般熏臘之類。它精肉緋紅，雖涼但酥嫩易化，食不塞牙；肥肉去脂，食之不膩。
陳樓糖瓜：吃在嘴里既粘又甜，香氣四溢。入口一嚼即碎，久嚼不膩，咀嚼時間越長，越嚼越香。已成為人們營養(yǎng)、饋贈親友的美食佳品。
二、萊蕪十大美食排行榜
1、萊蕪羊湯
2、萊蕪香腸
3、萊蕪姜酒
4、萊蕪板栗
5、萊蕪炒雞
6、亓家醬肉
7、彌家烤雞
8、汶陽狗肉
9、口鎮(zhèn)放火燒、熱豆腐
10、萊蕪燒餅
