泰安是一個集旅游與美食于一身的地方，這里的美食多到數(shù)不過來，今天小編要給大家?guī)淼木褪翘┌驳奶厣朗秤心男┠兀旅媸切【幘臑槟銈冋淼奶┌彩竺朗撑判邪�，供大家參�?
一、泰安的特色美食有哪些
泰安煎餅
是聞名全國的傳統(tǒng)美食，也是北方民間的特色傳統(tǒng)美食。歷代為宮廷供品，歷史悠久，創(chuàng)制年代已無從考證，明代已成家常便飯。
泰山驢油火燒
是泰安地區(qū)著名小吃，以精粉和驢油為主要原料，配上椒粉，茴香粉，芝麻，香油等調料，揉成面酥并壓扁，包入面酥搟成圓餅，蘸上芝麻烙熟即可。
泰安三美
是一道美味、營養(yǎng)的魯菜名肴。泰安白菜個兒大心實，質細無筋；泰安豆腐，漿細質純，嫩而不老；泰山泉水，清甜爽口，雜質少。白菜、豆腐和泉水合稱“泰安三美”。
泰山赤鱗魚
是泰山的著名特產(chǎn)。這種魚是屬小型野生魚類，屬鯉科，突吻魚屬，種名為多鱗鏟頜魚。多分布在海拔270~800米的泰山山澗溪流中，經(jīng)陽光照射通體透明，是魚類中的稀世珍品。
張記手工馓子
又香又脆、咸淡適中、干吃入口即碎，香脆可口，我們更是在吃之前很難想到這種老式小吃能讓我們欲罷不能。一根一根地吃到停不下來，不過要早去，幾乎是中午就能賣完。
張晉肉夾饃
這家店曾經(jīng)一度在泰安風光無限，至今每到飯點，店內食客爆滿，這家店饃是現(xiàn)做現(xiàn)賣的白吉饃，口感酥脆有嚼頭，往來于此的都是老顧客，每次吃完時，還戀戀不忘的要帶幾個白吉饃回家吃。
小籠包
小籠包的皮也是非常松軟的，蘸包子的標配：在小蝶里倒醋+辣椒油+店內免費的小咸菜，再來一碗雞蛋湯，等全部齊活后，咬一口蘸好料的包子，最來口湯，滿足至極。
泰山餛飩王
這家店神奇的在泰安開了十幾年，每當我們在疲憊的工作之后，走進這家店里，都會不由自主的讓自己的胃找到一種歸屬感，吃餛飩，吃的是那一口鮮美的湯汁，這對于食材的新鮮非�？季�。
醬摩茄
選用黑色堅硬茄子，用燒磚磨去茄皮，榨去茄汁，鹽腌后再榨出鹽水，投入新鮮甜醬缸內，半月后撈出上市。入口時只覺清香肉嫩，回味無窮。
泰安大白菜
泰安有三美，“白菜、豆腐、水”。作為“三美”之一的泰安大白菜種植歷史悠久，以黃芽和表菜為地道品種。黃芽品質優(yōu)佳，用來煮菜，出水少且快熟易爛，菜湯則渾如奶，并有異于其它白菜的特殊鮮味。其它白菜與之相比，不但清如水，且味談索然。
二、泰安十大美食排行榜
