武漢的傳統(tǒng)文化有哪些(附傳統(tǒng)習(xí)俗和元素)

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文化都是人們創(chuàng)造的產(chǎn)物,民間文化它立足于民眾生產(chǎn)、生活的具體背景,以一種通俗的方式呈現(xiàn)出來(lái),是人們自發(fā)的娛樂(lè)型文化。中國(guó)歷史文化悠久,流傳至今。武漢的傳統(tǒng)文化有哪些?一起來(lái)武漢傳統(tǒng)習(xí)俗和元素中看看。

一、武漢的傳統(tǒng)文化有哪些

1.節(jié)日風(fēng)俗

1、臘月三十——武漢人最重視的節(jié)日,俗稱(chēng)"過(guò)年"。這一天,全家歡聚一堂,吃一頓豐盛的團(tuán)年飯。年飯一般要用"三全"(全雞、全魚(yú)、全鴨)、"三糕"(魚(yú)糕、肉糕、羊糕)、"三丸"(魚(yú)丸、肉丸、藕丸)等。近年來(lái)人們又在桌子中間置一火鍋,熱氣騰騰,更增添了節(jié)日氣氛。

2、正月十五元宵節(jié)——家家戶戶都要炸制春卷。元宵節(jié)的晚上,人們還要用糯米粉和豆沙餡做湯圓食用,以預(yù)祝一年工作圓滿、順利。春節(jié)期間,人們還吃糖炸年糕,以象征新年生活甜蜜、高升。

3、農(nóng)歷三月三——武漢市民紛紛走出家門(mén)"踏青",或登高或臨水游覽。大家邊游玩邊采集地米菜,一方面領(lǐng)略了大自然的風(fēng)光,另一方面又活動(dòng)了筋骨。

4、農(nóng)歷五月五端午節(jié)——武漢人有吃咸鴨蛋、粽子、飲菖蒲雄黃酒及饋贈(zèng)綠豆糕、杏仁豆腐、八寶稀飯、冰糖蓮子、米面發(fā)糕等去暑敗火食品。冰箱的普及,冰鎮(zhèn)汽水、冰鎮(zhèn)啤酒為人們解除了不少夏日的暑熱煩悶。

5、八月十五中秋節(jié)——武漢人必于這花好月圓之夜,邊吃月餅邊賞月。

禁忌

一是吃飯時(shí)不能將筷子插在盛著米飯的碗里,特別是家中有七八十歲老人的,絕對(duì)不允許將筷子插在盛滿米飯的碗里。這是因早年間家里死人后要擺供品,其中“倒頭飯”就是將筷子插在盛滿米飯的碗里。如果將筷子插在盛著米飯的碗里,是對(duì)家中老人的最大不敬。

二是吃完米飯后,碗里要一干二凈,不能有剩余的米粒粘碗上,老輩人常對(duì)年輕人說(shuō),碗上粘著米粒,將來(lái)就要娶個(gè)麻臉的媳婦。實(shí)際上是告誡年輕人要養(yǎng)成珍惜糧食的好習(xí)慣。

三是吃米飯不夠時(shí)不能說(shuō)“要飯”或“再要一碗”,要說(shuō)“再來(lái)一碗”或“再盛一碗”,因過(guò)去老武漢人將街上的乞丐稱(chēng)為“要飯的”。

四是吃飯時(shí)不能吧唧嘴,喝湯時(shí)不能出聲音,要用勺一下一下輕輕地喝,不能端起碗大口大口地喝,如果聲音過(guò)大,被視為對(duì)旁邊吃飯人的不尊敬和沒(méi)有教養(yǎng),像豬吃食兒。

五是不許用筷子敲打飯碗,飯菜沒(méi)端到桌子上時(shí),孩子們要靜靜地坐在桌前等待,如果哪個(gè)孩子不懂事用筷子敲打飯碗,大人會(huì)馬上訓(xùn)斥:“我這兒不收要飯的!币?yàn)檫^(guò)去街上的乞丐多是一邊敲打飯碗一邊乞討。

六是吃飯時(shí)不能閑聊,現(xiàn)在人們吃飯時(shí)多是邊吃邊聊,而過(guò)去老武漢人卻講究“食不言”“餐不語(yǔ)”,特別是大戶人家坐在一起吃飯時(shí),不許隨便說(shuō)話,特別是孩子們,吃飯就是吃飯,誰(shuí)要是吃飯時(shí)隨便說(shuō)話,輕者會(huì)受到大人的訓(xùn)斥,而重者會(huì)遭到大人用筷子打上兩下。

七是吃飯時(shí)不能隨便換座位,剛開(kāi)始坐在哪兒,就一直坐在哪兒,不能端著飯碗一會(huì)兒坐這兒,一會(huì)兒坐哪兒。因?yàn)橹挥薪稚系钠蜇げ攀且艘患矣忠患遥粩嘧兓拔恢谩薄?/p>

八是吃飯時(shí)若誰(shuí)不小心失了手將飯碗、菜盤(pán)子等家伙打碎了,要連忙說(shuō)一聲“碎碎(歲歲)平安”,以此緩和氣氛,使失手人不至于難堪。

2.武漢生活文化

(1)習(xí)俗/民俗

武漢市的歷史是很悠久的,北效黃陂縣有近幾年才發(fā)現(xiàn)的盤(pán)龍城遺址,是距今約3500年前的商代方國(guó)宮城。

(2)方言文化

武漢話是大部分武漢居民所操方言。武漢話在方言學(xué)的分類(lèi)系譜上,屬于官話方言(北方方言)中的西南官話-武漢-天門(mén)片區(qū)(武天片),與成都方言、重慶方言、貴州方言等同屬一個(gè)系譜,也是西南官話地理分布上的最東端,東南端被臨界的湘方言、贛方言、官話江淮方言等所包圍。

(3)節(jié)日文化

武漢是武昌、漢陽(yáng)、漢口的合稱(chēng),即"武漢三鎮(zhèn)"的合稱(chēng)。武漢成為統(tǒng)一的大城市,經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歷史過(guò)程。為此形成了武漢當(dāng)?shù)夭簧賱e具特色的節(jié)慶活動(dòng)。

(4)飲食文化

武漢九省通衢,東西南北各種風(fēng)味在這里融合,原料上主要以魚(yú)菜為主。武漢菜特色是“清而不淡,鮮而不腥,嫩而不生,肥而不膩”,最著名的菜肴有藕煨排骨湯和清蒸武昌魚(yú),大中華酒樓、武昌酒樓、盧大師酒樓都是做武昌魚(yú)的名店。

熱干面、排骨蓮藕湯香飄萬(wàn)家。武漢的碼頭文化也造就了獨(dú)特的市井美食文化。武漢獨(dú)特的地理位置形成了武漢獨(dú)特的飲食文化。

3.武漢特色文化

(1)漢繡

漢繡,以楚繡為基礎(chǔ),融匯南北諸家繡法之長(zhǎng),揉合出了富有鮮明地方特色的新繡法。漢繡主要流行于湖北的荊州、荊門(mén),武漢、洪湖、仙桃,潛江一帶。漢繡作品曾多次在京展出,還參加了巴黎、華沙等國(guó)際展覽,受到好評(píng)。

漢繡繡品中不乏精品,宣統(tǒng)元年(1909),武昌的彩霞繡品公司的繡畫(huà)、美粹學(xué)社的繡字,曾獲武漢勸業(yè)獎(jiǎng)進(jìn)會(huì)的一等獎(jiǎng);湘記繡局、王榮興的繡品獲四等獎(jiǎng)。

(2)熱干面

熱干面是中國(guó)十大面條之一,是湖北武漢最出名的小吃之一,有多種做法。以油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、細(xì)香蔥、大蒜子、量鹵水汁、生抽為輔助材料。其色澤黃而油潤(rùn),味道鮮美,由于熱量高,也可以當(dāng)作主食,營(yíng)養(yǎng)早餐,補(bǔ)充機(jī)體所需的能量。

4.武漢曲藝文化

(1)楚劇

楚劇,舊稱(chēng)哦呵腔、黃孝花鼓戲、西路花鼓戲,清代道光年間鄂東流行的哦呵腔與湖北省武漢市黃陂區(qū)、孝感市一帶的山歌、道情、竹馬、高蹺及民間說(shuō)唱等融合,形成一個(gè)獨(dú)立的地方傳統(tǒng)聲腔劇種之一,1926年改稱(chēng)楚劇,距今已有一百五十余年的歷史。是湖北地區(qū)具有廣泛影響的地方劇種。

(2)武漢漢劇

漢劇,舊稱(chēng)楚調(diào)、漢調(diào)(楚腔、楚曲),民國(guó)時(shí)期定名漢劇,俗稱(chēng)“二黃”。漢劇是湖北傳統(tǒng)戲曲劇種之一,也是陜西省的第二大劇種,主要流行于湖北省境地內(nèi)長(zhǎng)江漢水流域,以及湖南、陜西南部、四川和廣東部分地區(qū)。

漢劇角色共分為十行:一末、二凈、三生、四旦、五丑、六外、七小、八貼、九夫、十雜。腔調(diào)除了西皮、二黃外,羅羅腔也用得較多

(3)湖北大鼓

湖北大鼓原名“鼓書(shū)”,又稱(chēng)“打鼓說(shuō)書(shū)”、“打鼓京腔”等,是一種流行于孝感、黃岡和武漢一帶的漢族說(shuō)唱藝術(shù)。原先湖北的鼓書(shū),與我國(guó)北方的鼓詞類(lèi)傳統(tǒng)說(shuō)唱藝術(shù)有著同宗的關(guān)系,而鼓詞(鼓書(shū))又與說(shuō)書(shū)(評(píng)書(shū)),在歷史上有密切的聯(lián)系。

(4)湖北評(píng)書(shū)

湖北評(píng)書(shū)是湖北省的傳統(tǒng)說(shuō)唱藝術(shù)。流行于中國(guó)北方地區(qū),作為一種獨(dú)立的說(shuō)書(shū)品種,大約形成于清代初期。許多渠道的資料證明,評(píng)書(shū)雖然是口頭講說(shuō)的表演形式,但其藝人來(lái)源卻多為“唱曲”的轉(zhuǎn)行。

二、武漢的簡(jiǎn)介

【地理位置】武漢,簡(jiǎn)稱(chēng)“漢”,俗稱(chēng)“江城”,位于中國(guó)腹地中心、湖北省東部、長(zhǎng)江與漢水交匯處,是國(guó)家歷史文化名城,中國(guó)中部地區(qū)的中心城市及唯一的副省級(jí)城市,是全國(guó)重要的工業(yè)基地、科教基地和綜合交通樞紐,也是湖北省省會(huì)。地理位置為東經(jīng)113°41′~115°05′、北緯29°58′~31°22′。在平面直角坐標(biāo)上,東西最大橫距134千米,南北最大縱距約155千米,形如一只自西向東翩翩起舞的彩蝶。武漢的最東邊在新洲區(qū)徐古街將軍山村、最西邊在蔡甸區(qū)侏儒山街國(guó)光村、最南邊在江夏區(qū)湖泗街均堡村、最北邊在黃陂區(qū)蔡店街李沖村。

【行政建置】2020年,武漢市轄江岸、江漢、硚口、漢陽(yáng)、武昌、青山、洪山、蔡甸、江夏、黃陂、新洲、東西湖、漢南13個(gè)行政區(qū)及武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)、東湖新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)、東湖生態(tài)旅游風(fēng)景區(qū)、武漢化學(xué)工業(yè)區(qū)、武漢臨空港經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)和武漢新港等6個(gè)功能區(qū)。區(qū)下轄156個(gè)街道、1個(gè)鎮(zhèn)(新洲區(qū)鳳凰鎮(zhèn))、3個(gè)鄉(xiāng)(洪山區(qū)天興鄉(xiāng)、蔡甸區(qū)消泗鄉(xiāng)、黃陂區(qū)木蘭鄉(xiāng))、2個(gè)行使社會(huì)事務(wù)管理職能的辦事處(蔡甸區(qū)桐湖農(nóng)場(chǎng)、江夏區(qū)金水農(nóng)場(chǎng))。全市群眾自治組織3236個(gè),其中,社區(qū)居委會(huì)1431個(gè),村民委員會(huì)1805個(gè)。全市土地面積8569.15平方千米。建城區(qū)面積885.11平方千米。

【歷史沿革】武漢歷史悠久,早在距今8000~6000年前的新石器時(shí)代早、中期,先民們就在這水網(wǎng)之域繁衍生息。位于黃陂區(qū)盤(pán)龍湖畔的盤(pán)龍城,筑于商代,距今約有3500年的歷史。自漢以降經(jīng)南北朝至元、明,武漢逐漸發(fā)展為水陸交通樞紐、商賈輻輳。明成化年間,漢水主道改由龜山北入長(zhǎng)江,由此而形成漢口新鎮(zhèn),奠定了武漢三鎮(zhèn)的地理基礎(chǔ)。明末清初,漢口以商業(yè)大鎮(zhèn)卓立華中,與北京、蘇州、佛州并稱(chēng)“天下四聚”,又與朱仙鎮(zhèn)、景德鎮(zhèn)、佛山鎮(zhèn)同稱(chēng)天下“四大名鎮(zhèn)”,成為“楚中第一繁盛處”。清康熙四年(1665年),清政府在漢陽(yáng)門(mén)外白鱔廟下設(shè)“常關(guān)”,征收國(guó)內(nèi)商貨通過(guò)稅。1858年《天津條約》簽訂后,漢口被辟為對(duì)外通商口岸。1861年3月,漢口正式對(duì)外開(kāi)埠。清光緒二十五年(1899年)分漢水以北地置夏口廳,治所即今漢口。

1911年10月10日,資產(chǎn)階級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的辛亥革命在武漢爆發(fā),建立了湖北軍政府,推翻了中國(guó)最后一個(gè)封建王朝。1926年12月,國(guó)民政府遷都武漢。1927年元月,漢口、武昌合并為武漢市,劃為京兆區(qū)。

1949年5月16日,武漢解放,武漢市正式建置。三鎮(zhèn)合并建制為中央直轄市。1954年6月改為湖北省轄的省會(huì)城市。1975年12月原屬孝感專(zhuān)區(qū)的武昌、漢陽(yáng)兩縣劃歸武漢市管轄。1983年8月,增轄黃陂、新洲兩縣。1984年5月被、國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為經(jīng)濟(jì)體制綜合改革試點(diǎn)城市、計(jì)劃單列市。1992年7月被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為對(duì)外開(kāi)放城市。1992年、1995年、1998年,分別撤銷(xiāo)漢陽(yáng)縣,武昌縣及黃陂縣、新洲縣建制,分別成立武漢市蔡甸區(qū),江夏區(qū)及黃陂區(qū)、新洲區(qū)。

2007年12月經(jīng)國(guó)務(wù)院同意,國(guó)家發(fā)改委發(fā)文批準(zhǔn)設(shè)立武漢城市圈為全國(guó)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會(huì)建設(shè)綜合配套改革實(shí)驗(yàn)區(qū)。2010年1月,武漢東湖新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)(簡(jiǎn)稱(chēng)東湖高新區(qū))成為繼中關(guān)村后中國(guó)第二個(gè)“國(guó)家自主創(chuàng)新示范區(qū)”,也是中部地區(qū)首個(gè)國(guó)家自主創(chuàng)新示范區(qū)。2010年11月,武漢吳家山經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)升級(jí)為國(guó)家級(jí)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū),2013年3月,武漢吳家山經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)更名為武漢臨空港經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)。至此,武漢市正式形成了依托三大國(guó)家級(jí)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),三鎮(zhèn)鼎足開(kāi)發(fā)的局面。

2016年,《促進(jìn)中部地區(qū)崛起“十三五”規(guī)劃》明確支持武漢建設(shè)國(guó)家中心城市。同年,《武漢市系統(tǒng)推進(jìn)全面創(chuàng)新改革試驗(yàn)方案》正式獲國(guó)務(wù)院批復(fù)。6月,國(guó)家《長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展規(guī)劃綱要》正式印發(fā),重點(diǎn)布局三大城市群,將武漢列為超大城市,打造為長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶三大增長(zhǎng)極之一。

【自然資源】武漢市植物區(qū)系屬中亞熱帶常綠闊葉林向北亞熱帶落葉闊葉林過(guò)渡的地帶。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全市的蕨類(lèi)和種子植物有106科、607屬、1066種,兼具南方和北方植物區(qū)系成份。常綠闊葉林和落葉闊葉林組成的混交林是全市典型的植被類(lèi)型。主要樹(shù)種,長(zhǎng)江、漢江以南以樟樹(shù)、楠竹、杉木、油茶葉茶、女貞、柑橘為代表,長(zhǎng)江、漢江以北以馬尾松、水杉、法桐、落羽松、櫟、柿、栗等為主。

武漢市動(dòng)物資源種類(lèi)繁多,有畜禽、水產(chǎn)漁類(lèi)、藥用、毛皮羽用、農(nóng)林害蟲(chóng)及天敵、野生動(dòng)物等動(dòng)物資源。畜禽動(dòng)物主要有豬、牛、雞等10余種、70多個(gè)品種。魚(yú)類(lèi)資源有11目、22科、88種,主要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)有草、青、鰱等20余種!拔洳~(yú)”(團(tuán)頭魴)是經(jīng)濟(jì)名貴魚(yú)種,在國(guó)際市場(chǎng)上享有較高的聲譽(yù)。水禽有雁、鸛、鵜等8目、14科、54種。其中,白鸛是國(guó)家一類(lèi)保護(hù)動(dòng)物。特種水生物有白鰭豚、江豚等,白鰭豚是國(guó)家一類(lèi)保護(hù)動(dòng)物,江豚是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。

武漢市江河縱橫,河港溝渠交織,湖泊庫(kù)塘星布,灄水、府河、倒水、舉水、金水、東荊河等從市區(qū)兩側(cè)匯入長(zhǎng)江,形成以長(zhǎng)江為干流的龐大水網(wǎng),水資源豐富。水域總面積達(dá)2217.6平方千米,占全市土地面積的26.1%。市域內(nèi)5千米以上的河流有165條。有湖泊166個(gè),其中,城區(qū)內(nèi)有湖泊43個(gè)。有各類(lèi)水庫(kù)277座,其中,大型水庫(kù)3座,中型水庫(kù)6座,總?cè)萘?.25億立方米。共有塘堰8.51萬(wàn)口,蓄水能力3.3億立方米。全市水能資源理論蘊(yùn)藏量2萬(wàn)千瓦。

全市已發(fā)現(xiàn)礦產(chǎn)33種,礦點(diǎn)154處,潛在經(jīng)濟(jì)價(jià)值8400多億元。其中,冶金輔料和建筑材料儲(chǔ)量最大,擁有全國(guó)最大的熔劑石灰石、白云巖、石英砂巖基地,膨潤(rùn)土礦儲(chǔ)量1.18多億噸,居全國(guó)第一位。優(yōu)質(zhì)礦泉水、熱泉已發(fā)現(xiàn)8處。

此外,還發(fā)現(xiàn)金礦點(diǎn)11處,銅礦點(diǎn)9處,錳礦、磷礦點(diǎn)各2處,并有5處發(fā)現(xiàn)石油、天然氣的“油氣顯示”。

【地震狀況】據(jù)史料記載,武漢地區(qū)自1345年以來(lái)發(fā)生大于3級(jí)、小于5級(jí)的地震共31次,平均20年左右一次,雖然沒(méi)有發(fā)生過(guò)破壞性地震,但曾遭受域外28次中強(qiáng)地震的襲擊。1999年以前,湖北省內(nèi)共有11次4.5級(jí)的中強(qiáng)地震波及武漢,其中,強(qiáng)度最大的一次是1932年發(fā)生于麻城黃土崗的6.0級(jí)地震。省外共有17次強(qiáng)震波及武漢,如1986年,臺(tái)灣花蓮發(fā)生7.6級(jí)地震,武漢有強(qiáng)烈震感;1994年9月16日,臺(tái)灣海峽南部7.3級(jí)地震,武漢近百棟高樓發(fā)生搖撼;1999年,臺(tái)灣發(fā)生百年最大地震,再次波及武漢。2005年11月26日,江西九江發(fā)生5.7級(jí)地震波及武漢。2008年5月12日14時(shí)28分04秒,四川汶川縣發(fā)生8.0級(jí)地震,武漢有明顯震感,這是70年來(lái)對(duì)武漢影響最大的一次地震。2010年4月6日22時(shí)54分23秒,在武漢市蔡甸區(qū)軍山鎮(zhèn)(東經(jīng)114.09°、北緯30.43°)發(fā)生2.2級(jí)地震,武漢市局部地區(qū)有震感。2019年12月26日18時(shí)36分在湖北孝感應(yīng)城市(北緯30.87°、東經(jīng)113.40°)發(fā)生4.9級(jí)地震,武漢有震感。武漢已被列為13座國(guó)家地震重點(diǎn)監(jiān)視、防御城市之一。

【人口分布】2021年末全市常住人口1364.89萬(wàn)人,比上年末增加120.12萬(wàn)人,其中城鎮(zhèn)常住人口1154.15萬(wàn)人,占總?cè)丝诒戎兀ǔW∪丝诔擎?zhèn)化率)為84.56%,比上年末提高0.25個(gè)百分點(diǎn)。年末全市戶籍人口934.1萬(wàn)人。全年戶籍出生人口8.2萬(wàn)人,出生率8.97‰;死亡人口5.4萬(wàn)人,死亡率5.90‰。 

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