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一、湖北的傳統(tǒng)文化有哪些
1、湖北人春節(jié)第一餐喝雞湯，象征著“清泰平安”，新年第一餐喝雞湯，能給家人帶來好運與祝福。分食雞肉的也很有講究，當家做主的人要吃雞骨頭，表示“出人頭地”；主要勞動力則吃雞爪，表示“新年抓財”；“有希望的后生”要吃雞翅膀，寓意能“展翅高飛”。
2、湖北秭歸人第一餐吃油炸的白蒿，取其諧音“百好”以圖吉利。湖北荊州、沙市一帶，第一餐要吃雞蛋，意謂“實實在在，吉祥如意”。如遇客人，要吃二個煮得很嫩，可透過蛋白見蛋黃的“荷包蛋”，意即“銀包金，金纏銀，得金得銀”。
3、湖北人跨完年則開始拜年，初一拜父族，初二拜母族，初三拜妻族。初三以后拜親友，要先拜比自己有錢有勢的，這叫“人往高處走”，表示自己在新的一年會步步高升。
但在孝感，人民信奉的又是“拜年無大小”，來者皆是客。家中來了拜年客，必定再三挽留，以糍粑相待。俗語有“拜年拜節(jié)，糍粑發(fā)裂。”拜年一般拜到初三、初四為止。
4、湖北的人們還有以初一這天聽到的飛禽叫聲來判斷新年的生產(chǎn)情況的習俗。五更鳥先叫就宜于養(yǎng)鴨；鵲先鳴宜于養(yǎng)雞；天亮時麻雀噪飛就是豐年；人們還認為初一聽到狗群吠不是好兆頭。
5、正月十五元宵節(jié)——家家戶戶都要炸制春卷。元宵節(jié)的晚上，人們還要用糯米粉和豆沙餡做湯圓食用，以預祝一年工作圓滿、順利。春節(jié)期間，人們還吃糖炸年糕，以象征新年生活甜蜜、高升。
二、湖北的簡介
湖北省位于中國中部，地處長江中游，文化沉淀豐厚、文物古跡眾多。全省不可移動的文物點有1.5萬多處，其中全國重點文物保護單位20處，有武漢、荊州、襄樊、隨州、鐘祥5個中國歷史文化名城。世界四大文化名人之一、楚文化的杰出代表——屈原出生于秭歸縣，被譽為“東方第八奇跡”的編鐘出土于隨州擂鼓墩，以荊州古城、蒲圻赤壁、襄樊隆中、當陽長坂坡為代表的三國文化根基厚實，武當山道教建筑群及武術(shù)以其獨特的文化內(nèi)涵著稱于世。
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