臘月二十三,糖瓜粘
習(xí)俗:話說灶神當(dāng)天要上天庭面奏玉皇,匯報(bào)這家人一年來的善惡,因此要祭拜灶神,讓他上天言好事。
臘月二十四,撣塵掃房子
習(xí)俗:這一天家家戶戶須對住所進(jìn)行徹底的大掃除,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,干干凈凈迎新年。
臘月二十五,做豆腐接玉皇
習(xí)俗:家家都要做豆腐、買豆腐,取豆腐為“斗福”之意。當(dāng)天還要“接玉皇”,舊俗認(rèn)為玉皇大帝將在這一天下界,視察人間善惡,因此起居、言語都要謹(jǐn)慎,祈盼來年得福。
臘月二十六,燉大肉
習(xí)俗:這一天主要籌備過年的肉食。吃“年肉”講究要吃紅燒肉,因?yàn)槿獗旧砭痛碇辉5囊馑,而紅燒肉則更能表示來年的日子紅紅火火。
臘月二十七,宰雞趕大集
習(xí)俗:現(xiàn)在雖說不用宰雞了,但趕大集備年貨還是有必要的,買些春聯(lián)、糕點(diǎn)、酒水、牛羊肉、贈(zèng)送小孩子的各種玩具禮品等等。
臘月二十八,貼花花
習(xí)俗:這一天要在屋內(nèi)掛上年畫,屋門上、墻壁上、門楣上則要貼上大大小小的“!弊,窗戶上還要貼上漂亮的窗花。需要注意的是,春聯(lián)和門神則要留到除夕再貼。
臘月二十九,蒸饅頭
習(xí)俗:按老理兒從初一到初五不能蒸饅頭和炒菜。諧音聽起來像“爭吵”,因此就在這一天把年后幾天吃的饅頭提前準(zhǔn)備好。
三十兒晚上,熬一宿
習(xí)俗:除夕是每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上,它與春節(jié)(正月初一)首尾相連。除夕的意思是“月窮歲盡”,有舊歲至此而除,來年另換新歲。
因?yàn)榻衲隂]有臘月三十,原本年三十進(jìn)行的貼春聯(lián)、貼福字、守歲、吃年夜飯等習(xí)俗都在臘月二十九這天完成。