工藝美術(shù)專業(yè)是教育部特設(shè)的專業(yè)，開設(shè)此專業(yè)的院校較少，該專業(yè)以美學(xué)等文化為基礎(chǔ)課程，本專業(yè)培養(yǎng)具有工藝品創(chuàng)作能力的人才。培養(yǎng)生產(chǎn)、服務(wù)第一線從事工藝品設(shè)計(jì)和制作、廣告宣傳、產(chǎn)品銷售、活動(dòng)策劃、室內(nèi)效果圖、室內(nèi)平面布置圖設(shè)計(jì)、裝飾工程場地管理工作、平面廣告制作與設(shè)計(jì)、首飾設(shè)計(jì)、珠寶廣告設(shè)計(jì)、珠寶企事業(yè)形象設(shè)計(jì)的專門人才。
工藝美術(shù)專業(yè)主要開設(shè)課程
主要專業(yè)課程：中外美術(shù)通史、中外工藝美術(shù)通史，工藝美術(shù)概論、繪畫基礎(chǔ)、美學(xué)、專業(yè)寫作、古漢語、中國文學(xué)史、考古學(xué)、博物館學(xué)、中國工藝美術(shù)史、中國文化史、民俗學(xué)、民族學(xué)、管理學(xué)等。實(shí)踐環(huán)節(jié)：結(jié)合教學(xué)，組織學(xué)生參加社會(huì)調(diào)查、業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)等實(shí)踐活動(dòng)。
主干學(xué)科：設(shè)計(jì)學(xué)、美學(xué)、心理學(xué)。
核心課程：按不同專業(yè)方向，分別為陶瓷工藝、玻璃工藝、漆器工藝、染織工藝、雕刻工藝、金屬工藝等基礎(chǔ)和基本方法；中外工藝美術(shù)史、設(shè)計(jì)學(xué)（美學(xué)、心理學(xué)、公關(guān)關(guān)系學(xué)）、圖案、構(gòu)成（平 面、色彩、立體構(gòu)成）、中國傳統(tǒng)文化修養(yǎng)相關(guān)課程等。
工藝美術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)將手工藝傳統(tǒng)理論與實(shí)踐相結(jié)合、有創(chuàng)意能力，能在文化藝術(shù)部門、傳 統(tǒng)工藝加工領(lǐng)域、設(shè)計(jì)公司、學(xué)校等企事業(yè)部門從事各種傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝美術(shù)品設(shè)計(jì)制作以及相 關(guān)教學(xué)與研究，設(shè)計(jì)管理工作方面的德、智、體等方面全面發(fā)展的高級(jí)專門人才。
工藝美術(shù)專業(yè)就業(yè)前景
本專業(yè)的就業(yè)前景不錯(cuò)，就業(yè)率較高。畢業(yè)生主要就業(yè)方向廣告業(yè)、商場、印刷業(yè)、影樓、房地產(chǎn)行業(yè)中樓盤的整體設(shè)計(jì)策劃、設(shè)計(jì)和制作、營銷；工藝品設(shè)計(jì)和制作、工藝品色彩搭配等工作。
