休閑服務(wù)與管理專業(yè)主要面向國內(nèi)高爾夫俱樂部等現(xiàn)代高端休閑產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)，培養(yǎng)具備休閑行業(yè)專業(yè)知識、實(shí)踐操作能力、良好職業(yè)道德的企業(yè)初、中級管理者。滿足地方區(qū)域經(jīng)濟(jì)對于高技能、高素質(zhì)休閑相關(guān)專業(yè)人才的需求。
休閑服務(wù)與管理專業(yè)主要開設(shè)課程
1．核心課程
會所經(jīng)營與管理、前廳服務(wù)與管理、會籍銷售與管理、芳香療法、SPA技能實(shí)訓(xùn)、高爾夫運(yùn)動技術(shù)、高爾夫禮儀與規(guī)則等。
2．實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)
在校內(nèi)可進(jìn)行芳香療法和SPA技能，美容、美體技能，高爾夫賽事策劃組織、高爾夫球技等實(shí)訓(xùn)。
休閑服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握SPA管理和高爾夫?qū)I(yè)基礎(chǔ)理論知識，具備在休閑產(chǎn)業(yè)、溫泉會所和高爾夫球會一線工作的能力，以及繼續(xù)學(xué)習(xí)和適應(yīng)職業(yè)發(fā)展的應(yīng)變能力，從事行業(yè)服務(wù)與管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
休閑服務(wù)與管理專業(yè)專業(yè)前景
高爾夫運(yùn)動自20世紀(jì)80年代進(jìn)入我國以來，得到了飛快的發(fā)展，中國的高爾夫運(yùn)動正處在方興未艾的快速發(fā)展階段。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2012年我國中等收入階層將達(dá)到35%左右，如果中國高爾夫球消費(fèi)人群每年增長千分之一，預(yù)計(jì)20年內(nèi)，中國高爾夫消費(fèi)人數(shù)將超過5000萬，成為世界最大的高爾夫消費(fèi)國。預(yù)計(jì)未來十年，隨著人們認(rèn)識的普遍提高和觀念的轉(zhuǎn)變，高爾夫的平民化消費(fèi)將逐步實(shí)現(xiàn)。
高爾夫產(chǎn)業(yè)發(fā)展的迅猛態(tài)勢之下，高爾夫?qū)I(yè)服務(wù)與管理人才成為其發(fā)展的瓶頸問題。據(jù)高爾夫業(yè)內(nèi)人士估算，一家正常運(yùn)營的高爾夫球場至少需要專業(yè)人才350人，按此標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，中國的400多家高爾夫球場專業(yè)人才缺口達(dá)10多萬人。而每年高爾夫院校能為高爾夫市場提供的專業(yè)人不足1000人，人才供應(yīng)數(shù)量遠(yuǎn)不能滿足巨大的消費(fèi)需求。
