新疆切糕王子獲中國互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)大賽金獎

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由中國20余萬大學(xué)生參加的首屆中國“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽日前落下帷幕。來自長沙理工大學(xué)的新疆維吾爾族小伙阿迪力,帶著他的“切糕王子”創(chuàng)業(yè)團隊,最終摘得金獎。

首屆中國“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽自5月啟動以來,吸引了31個省(市、自治區(qū))、近2000多所高校的20余萬人參與,總決賽于10月19日至21日在吉林大學(xué)舉行。

切糕,又名瑪仁糖。這種維吾爾族小吃是古代絲綢之路上商客們重要的熱量補給食物,擁有上千年歷史。阿迪力希望借助網(wǎng)絡(luò)的力量,讓全國各地的人品嘗到真正的切糕。

“現(xiàn)在切糕已被很多年輕消費者接受,但不少人都向我們提出,之前100克的包裝太大,一次吃不完,扔掉又太可惜,從那時我就想著能不能把這個新疆傳統(tǒng)美食進行改良。”他說。

阿迪力告訴記者,“富含氨基酸和微量元素的切糕曾是西域商人、軍隊重要的能量補給,而如今戶外運動活躍,酸甜軟糯的切糕或許可以回歸其最原始的屬性,以小包裝銷售,像巧克力一樣隨身攜帶,成為人們能量補給的重要來源!

這一看似簡單的設(shè)想實現(xiàn)起來卻并不容易。“之前我們的產(chǎn)品都是人工制作,果仁一切就碎了,新產(chǎn)品的真空包裝也不好實現(xiàn)!痹诠疽M了一整套全新的生產(chǎn)線后,這些棘手的問題終于得到解決。

5月,“切糕王子”團隊正式成立。在半年時間里,其銷售額達到4010萬元人民幣。2015年,他們的銷售目標是一個億。

“我們現(xiàn)在入駐了各大電商平臺,也發(fā)展了電視購物,還在研發(fā)屬于自己的APP!卑⒌狭榻B。

“如果說之前大塊切糕的主要功能是充饑,那么現(xiàn)在新產(chǎn)品則主打零食牌,相信可以拓展切糕的消費者群體,讓更多人接受這一新疆美食!卑⒌狭φf。

在此次大賽的全國4強爭奪中,阿迪力以“切糕成就夢想,感恩回饋社會”為題,從為什么要做切糕、企業(yè)發(fā)展歷程、品牌塑造、商業(yè)模式、團隊結(jié)構(gòu)等方面進行了介紹,贏得了陣陣掌聲,最終獲得了全國第6名的佳績!扒懈馔踝印表椖楷F(xiàn)場便獲得了2000萬元風(fēng)投意向。

“我們想要把切糕王子打造成新疆特產(chǎn)第一品牌,未來我們將繼續(xù)擴大在新疆的辦事處,把新疆更多的特產(chǎn)整合起來再帶到內(nèi)地的市場。”阿迪力說。

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