幼兒園安全工作計(jì)劃篇一
《綱要》中指出“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位”。所以無(wú)論從家長(zhǎng)還是還是教師出發(fā)，誰(shuí)都不愿意讓幼兒受到傷害。家長(zhǎng)將幼兒交到教師手里，希望幼兒在幼兒園里愉快安全的生活。教師從家長(zhǎng)手里接過(guò)孩子后，就得讓幼兒在幼兒園里健康成長(zhǎng)，讓家長(zhǎng)安心的工作�？墒怯變耗挲g小，自我保護(hù)意識(shí)較差，這就意味著教師要擔(dān)負(fù)起這個(gè)責(zé)任。安全工作是我們的一項(xiàng)重要的工作，目的是為了培養(yǎng)幼兒初步的自我保護(hù)的意識(shí)，了解集體生活中的一些的規(guī)則，知道危險(xiǎn)的動(dòng)作和事情是不能做的。根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，我們制定了以下安全工作計(jì)劃。
一、來(lái)園時(shí)要注意小朋友是否帶有危險(xiǎn)物品
如：別針、紐扣、小刀、硬幣、鐵絲、玻璃器皿等到幼兒園。如果有，教師要及時(shí)將其收藏，以免吞進(jìn)肚里或刺傷其他小朋友。
二、老師在帶班時(shí)，每天都要注意是否有小朋友遺留在廁所、教室、午睡室。
入廁所時(shí)，一定要有老師跟著，以免幼兒在上廁所時(shí)滑倒摔傷;洗手時(shí)注意幼兒不要把水龍頭開(kāi)的太大，以免弄濕衣服;教育活動(dòng)時(shí)避免幼兒在教室亂跑亂撞;午睡時(shí)，帶班老師一定要在場(chǎng)。
三、教師嚴(yán)格遵守幼兒園規(guī)章制度
教育教學(xué)活動(dòng)時(shí)，教師嚴(yán)格遵守幼兒園規(guī)章制度，不閑聊，不離崗，密切注意幼兒的行動(dòng)。
四、盥洗安全
幼兒盥洗時(shí)，分組進(jìn)行，一個(gè)教師在廁所里注意觀(guān)察，幫助幼兒，減少安全隱患。
五、注意物品擺放
注意電器及危險(xiǎn)物品(消毒液等)的擺放，不讓幼兒接觸。
六、午睡
幼兒午睡前檢查幼兒是否帶玩具或者小東西上床，午睡時(shí)注意巡視。
七、服藥
幼兒服藥時(shí)做到先查看吃藥記錄再喂藥，以免誤食。
八、戶(hù)外活動(dòng)：
1、戶(hù)外活動(dòng)時(shí)，要穩(wěn)定幼兒情緒，不讓幼兒太激動(dòng)，以免亂奔亂跑，發(fā)生意外。
2、滑滑梯時(shí)，教師要注意小朋友不亂擠亂壓，以免滑下來(lái)時(shí)擠在一起壓成一堆。
3、教育幼兒不跑到外面，不離開(kāi)老師的視線(xiàn)。
4、按照老師的要求完玩具，不擅自到別的玩具上玩。
九、離園時(shí)：
1、在幼兒接送時(shí)，兩位老師都必須在場(chǎng)，與家長(zhǎng)交流時(shí)，一個(gè)老師必須在看小朋友，不能兩個(gè)老師同時(shí)與家長(zhǎng)交流。
2、離園接送時(shí)，一定要把孩子親手交給家長(zhǎng)，如有陌生人來(lái)接，要問(wèn)清是幼兒的什么人？防止陌生人接走幼兒。
3、教育幼兒在轉(zhuǎn)彎抹角的地方不能跑，防止碰撞。
十、采取的措施：
1、利用晨間談話(huà)的時(shí)間，對(duì)幼兒中出現(xiàn)的一些問(wèn)題進(jìn)行講解和教育。
2、利用圖片展的方式對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育。
3、向家長(zhǎng)發(fā)放一些安全教育的資料，請(qǐng)家長(zhǎng)配合進(jìn)行教育。
4、在組織任何一項(xiàng)活動(dòng)時(shí)教師都把要求提在前面。
5、觀(guān)看安全教育的錄象帶。
6、對(duì)幼兒進(jìn)行隨機(jī)教育。
幼兒園安全工作計(jì)劃篇二
《幼兒教育綱要》指出：要為幼兒提供健康、豐富的學(xué)習(xí)和生活活動(dòng)，滿(mǎn)足幼兒各方面發(fā)展的需要，要讓幼兒知道必要的安全保健知識(shí)，學(xué)習(xí)保護(hù)自己。為了使幼兒身心得到更好的發(fā)展，我們要把安全問(wèn)題放在工作的首位，減少幼兒身心受到意外傷害的可能性。對(duì)孩子要做到：“放手不放眼，放眼不放心�！卑寻踩ぷ髫�(zé)任到人，盡我們的一切能力保護(hù)好幼兒的安全。同時(shí)作為幼兒安全工作的第一責(zé)任人，為確保幼兒的身心安全，我們小班制定了安全工作計(jì)劃.
1、活動(dòng)安全教育：幼兒遵守活動(dòng)規(guī)則，比攜帶危險(xiǎn)物品進(jìn)行游戲(如：剪刀、玩具等尖銳物件)，游戲中不做危險(xiǎn)動(dòng)作，(如：頭朝下滑滑梯、由下向上爬滑梯、不攀爬等)。
不擅自離開(kāi)集體，同伴間友好相處，互相謙讓?zhuān)粩D不撞，不(打、推、咬、抓)人。
2、進(jìn)餐、午睡安全：知道不吃不潔凈與變味發(fā)霉的食物，進(jìn)餐時(shí)注意帶刺帶骨食物安全，以及盛熱菜熱湯時(shí)的安全事項(xiàng)。午睡時(shí)不玩衣物(如：扣子、珠子、發(fā)夾、拉鏈等)，不蒙頭睡覺(jué)。
3、生活安全教育：幼兒不動(dòng)插座、電板，以及觸電，不將手指放在門(mén)、窗處，以防夾傷，注意不玩水、火、肥皂以及消毒物品，教育幼兒入廁時(shí)不推不擠，以及撞傷、碰傷。
4、接送安全：來(lái)園進(jìn)班時(shí)，要與老師相互問(wèn)好，不在園內(nèi)其他地方逗留，離園時(shí)必須與老師道別，并說(shuō)明來(lái)接者的身份。不跟陌生人離開(kāi)或擅自離園。
5、家庭安全：向家長(zhǎng)宣傳安全教育的重要性，以及幼兒園的安全教育活動(dòng)，請(qǐng)家長(zhǎng)積極配合幼兒園做好安全教育工作，及家居安全與家居活動(dòng)環(huán)境安全(如：燒傷、燙傷、觸電、中毒、摔傷等預(yù)防教育工作)。
6、簡(jiǎn)單的自救方法：熟記家庭地址、電話(huà)號(hào)碼、父母姓名等，訓(xùn)練引導(dǎo)幼兒識(shí)別方向，告戒幼兒不要輕信陌生人，若一人在家，不可以隨意開(kāi)門(mén)。
我們?cè)诠ぷ髦斜仨氉龅綍r(shí)刻高度警惕，把安全放在首位，眼睛不離開(kāi)幼兒，孩子到哪，教師的眼睛就到哪。創(chuàng)設(shè)有關(guān)安全教育的活動(dòng)環(huán)境，結(jié)合一日活動(dòng)各環(huán)節(jié)，對(duì)幼兒進(jìn)行衛(wèi)生安全教育并開(kāi)展相關(guān)的活動(dòng)，使幼兒掌握一些自我保護(hù)的技能，提高幼兒的保護(hù)能力。將各種活動(dòng)在幼兒園一日生活、教育教學(xué)活動(dòng)、游戲的各個(gè)環(huán)節(jié)中自然地進(jìn)行，通過(guò)形式多樣的活動(dòng)幫助幼兒懂得自我保護(hù)的簡(jiǎn)單知識(shí)和方法，才能真正保證幼兒的安全。
以上這些就是我班制定的安全計(jì)劃，孩子的安全就是我們的工作中心，我們的宗旨就是“孩子第一”。
幼兒園安全工作計(jì)劃篇三
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)畢節(jié)市政府《關(guān)于加強(qiáng)全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[2011)169號(hào))、《畢節(jié)市食品藥品監(jiān)督管理局畢節(jié)市教育局關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)幼兒園食堂食品安全工作的通知》(畢市食藥監(jiān)發(fā)[2016]9號(hào))及金沙縣教育局金教穩(wěn)[2016]3號(hào)文件精神，切實(shí)加強(qiáng)中小學(xué)、幼兒園學(xué)校食堂食品安全管理，提高我鄉(xiāng)中小學(xué)、幼兒園食堂管理水平，確保師生飲食安全，結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際，擬定計(jì)劃如下：
一、指導(dǎo)思想
以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)。嚴(yán)格按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，認(rèn)真貫徹落實(shí)畢節(jié)市政府《關(guān)于加強(qiáng)全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[2011)169號(hào))文件精神。把學(xué)校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置，切實(shí)履行職責(zé)，堅(jiān)持預(yù)防為主、科學(xué)管理、明確責(zé)任、綜合治理，把日常監(jiān)管與集中整治、學(xué)校自律與部門(mén)監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合起來(lái)，確保在校師生飲食安全。
二、完善工作制度，嚴(yán)格食堂管理
各單位要按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，結(jié)合學(xué)校、幼兒園實(shí)際情況，、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進(jìn)貨查驗(yàn)、消毒、食品留樣和食物中毒事故報(bào)告等各項(xiàng)管理制度，制定詳細(xì)的食堂操作規(guī)程，完善食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案，規(guī)范學(xué)校食堂食品安全管理。
(一)食堂管理
1、學(xué)校、幼兒園食堂應(yīng)由學(xué)校、幼兒園自辦自管，嚴(yán)禁實(shí)行對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)。
2、學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)具備與經(jīng)營(yíng)品種、數(shù)量相適應(yīng)，符合安全衛(wèi)生要求的倉(cāng)貯、原料處理、加工、銷(xiāo)售及就餐場(chǎng)所，并與有毒、有害場(chǎng)所保持規(guī)定的距離。
3、應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒、盥洗、采光、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設(shè)施。
4、食堂內(nèi)、外環(huán)境要保持整潔，名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經(jīng)常洗刷，擺放有序，必須符合衛(wèi)生要求。所有機(jī)械及電器及時(shí)保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。
5、學(xué)校食堂要建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂的操作間及食品原料存放庫(kù)房，防止投毒事件發(fā)生。
6、飲食飲水設(shè)備、消毒設(shè)施進(jìn)行全面檢查，確保正常使用。食堂管理員及從業(yè)人員必須對(duì)食堂進(jìn)行徹底的清掃、消毒，對(duì)所有餐飲具進(jìn)行洗滌、消毒，庫(kù)存食物應(yīng)全面清理，過(guò)期食品必須妥善處理、丟棄。
(二)從業(yè)人員的管理
1、學(xué)校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務(wù)許可證，食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓(xùn)合格證，方能上崗作業(yè)。
2、上崗時(shí)要穿戴整潔的工作衣帽，并經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生。加工直接入口的食品應(yīng)戴口罩，不準(zhǔn)對(duì)著食品說(shuō)話(huà)、咳嗽、打噴嚏。
3、不準(zhǔn)在工作場(chǎng)所吸煙、隨地吐痰，不準(zhǔn)留發(fā)和留長(zhǎng)指甲等，凡接觸不潔物后，要重新洗手、消毒。
4、銷(xiāo)售食品時(shí)，不能用手直接拿食品，嚴(yán)禁工作人員一手收錢(qián)，一手直接接觸食品。
(三)食品采購(gòu)及庫(kù)房管理
1、嚴(yán)格實(shí)行專(zhuān)人采購(gòu)與管理，不得隨意代購(gòu)代管�！�
2、不采購(gòu)腐爛、劣質(zhì)、變質(zhì)、超保質(zhì)期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。不得購(gòu)買(mǎi)無(wú)QS標(biāo)志的面粉、食用油、調(diào)料、食鹽等。
3、采購(gòu)食品應(yīng)到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)并向供貨方索要產(chǎn)品合格證，檢驗(yàn)報(bào)告及發(fā)票。
4、庫(kù)房管理員對(duì)采購(gòu)回的食品及原料要嚴(yán)格驗(yàn)收分類(lèi)入庫(kù)，離地存放，同時(shí)填寫(xiě)詳細(xì)的入庫(kù)清單并與采購(gòu)人員辦理接交手續(xù)。
(四)食品加工管理
1、嚴(yán)格按照加工程序分工分區(qū)操作，各程序間必須認(rèn)真交接和監(jiān)督。
2、不得加工或者使用腐爛變質(zhì)和感觀(guān)性狀異常的食品及原料。
3、食品加工要堅(jiān)持一擇、二洗、三切的操作程序，嚴(yán)禁加工未洗凈的原料。
4、肉類(lèi)、蔬菜、水產(chǎn)品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類(lèi)、蔬菜、水產(chǎn)品的容器應(yīng)分開(kāi)使用，并有明顯標(biāo)志。
5、烹調(diào)加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開(kāi)使用，用后洗凈，定位存放，并保持清潔。
6、加工制作的食品必須燒熟煮透，不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。
7、每餐、每種食品必須留樣，用保鮮膜密封后，放置于加鎖的專(zhuān)用冰箱(冰柜)中，留樣數(shù)量不少于100克，冷藏室保存48小時(shí)以上。
三、建立健全學(xué)校食堂監(jiān)督管理機(jī)制
堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針，完善管理督查、監(jiān)督指導(dǎo)、具體實(shí)施的工作管理機(jī)制。學(xué)校負(fù)責(zé)人是本校食品安全的第一責(zé)任人，各校要建立完善校(園)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，成立分管領(lǐng)導(dǎo)、后勤負(fù)責(zé)人和食堂管理人員為成員的食堂管理工作小組，進(jìn)一步加大食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入，建立落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)輪流自費(fèi)陪餐、索證索票，進(jìn)貨查驗(yàn)、關(guān)鍵環(huán)節(jié)質(zhì)量控制、食物中毒應(yīng)急預(yù)案等各項(xiàng)管理制度，明確崗位職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員食品安全知識(shí)及相關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn)。定期開(kāi)展督查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理食堂管理中存在的問(wèn)題，強(qiáng)化對(duì)食物中毒事故的預(yù)防和控制。、’
四、強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合
各校在食堂管理工作中，要積極配合相關(guān)部門(mén)對(duì)學(xué)校食堂食品安全工作的管理督查、督促指導(dǎo)，及時(shí)消除食品安全隱患。確保師生食用安全、健康食品。
五、切實(shí)落實(shí)學(xué)校食品安全責(zé)任制
要嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制，建立落實(shí)以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制，明確崗位職責(zé)，配備專(zhuān)(兼)職食品安全管理人員，建立落實(shí)從業(yè)人員持證上崗和健康管理、培訓(xùn)、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等食品安全管理制度，加強(qiáng)對(duì)從從業(yè)人員食品安全知識(shí)和技能的培訓(xùn)，完善相關(guān)檔案，加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的定期維護(hù)，確保采購(gòu)、貯存、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。對(duì)因玩忽職守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的責(zé)任人員要追究責(zé)任。
六、加大宣傳培訓(xùn)力度
各中小學(xué)校、幼兒園要充分利用安全課、班會(huì)、板報(bào)、校園廣播等宣傳形式，向?qū)W生宣傳食品安全法律法規(guī)、常見(jiàn)食物性中毒的防治方法和應(yīng)對(duì)措施等，要教育學(xué)生注意飲食安全，學(xué)會(huì)辨別食品的偽劣，不吃生冷不潔的食物，不吃霉變、過(guò)期的食物，不吃來(lái)歷不明的食物，不喝生水和劣質(zhì)不衛(wèi)生的飲料。要通過(guò)廣泛的教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高學(xué)生的自我保護(hù)能力。
