端午節(jié)是一個家喻戶曉的節(jié)日,每年,人們都將在這一天包粽子,插艾草,賽龍舟,懷念愛國詩人屈原。今年,外婆又要包粽子給全家吃,我很好奇,粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請教,自已也包出幾個好吃的粽子來。
一大早,外婆就忙開了,我也趕緊過去幫忙。外婆先將糯米淘好,放在一個大盆里,又準備了好多塊腌肉,幾個蛋黃。由于還要包肉粽,因此外婆又拿來醬油,往米盆里倒了些許,攪拌了幾下,米馬上就變成了醬油色,接下來,就要開始包了。
外婆先拿好一張箬葉,手把手教我。她拿住箬葉的兩端,卷成一個漏斗狀,往這里面加了三大勺米,又在米的中間放上一塊咸肉,然后將它撫平,看不出一點兒向上凸的痕跡,再將沒有碰到米的箬葉向前折,再將多余的部分向兩邊折,用手將它捏住。這樣,一個粽子就成形了。接下來,就要在粽子外面縛上白紗線,防止粽子里面的米漏出來。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈,又在下方更緊地繞了幾圈,最后,把繩子的頭和尾打一個死結(jié),一個粽子就完美誕生了!我興奮極了,也按照剛才的步驟去做,可是,剛要將肉放進去,“嘩啦”,一下,我手里的箬葉松了,將米全倒了出來。我并沒有灰心,又繼續(xù)包起來,可箬葉就是不給我面子,剛包好,要系繩子了,“沙沙沙”我的“漏斗”漏了,幸好我眼疾手快,將米還有肉全倒在了邊上的米盆里,這下,我可真是大冬天吃雪糕??涼透心了。外婆過來安慰我:“每件事都有從不會到會的過程,慢慢來,會包好的。”我又振作起來,經(jīng)過了十分鐘的努力,我終于親手包好了第一個粽子!之后,我越包越熟練,看著一個個自已包的粽子,我的心里樂開了花,在這個端午節(jié),我學(xué)會包粽子了!
在端午節(jié)這天早晨,我們專業(yè)作文講習(xí)所師生來到山清水秀的天長山水庫去采訪,親近自然,欣賞山水美景,呼吸新鮮空氣,感受大自然的美好。早晨八點二十分,我們坐上車朝水庫的方向開去。
我是下午班的,在車上我和上午班的王偉達坐在一起,我們是老朋友了,端午節(jié)里喜相逢,當(dāng)然非常高興,聊得不亦樂乎。車外陽光明媚,風(fēng)和日麗,山青青,天藍藍。我的心情原來就很愉快,現(xiàn)在又多了幾分激動。
大約過了二十多分鐘,車開到了水庫,我們迫不及待地下了車,水、天、山幾乎是我同時看見的,都非常美。山是翠綠色的,我們都有一點擔(dān)心“草爬子”,老師卻說不用擔(dān)心,他們已經(jīng)被撐死了。
端午節(jié)的青山,連綿起伏,翠綠色的山巒,好似一位血氣方剛的少年,充滿了青春的活力。青山一座連著一座,延綿不斷,給了我們一個翠綠色的世界,像似綠色的波濤滾滾而來。又好似一條畏首畏尾的長龍,不忍離去,便化作了這么座山。
端午節(jié)的水庫,在大壩上看,似藍非藍,似綠非綠,很難看出他是哪一種顏色,也很難看出哪里是水,哪里是天,水天一色。在清澈的水里,隱隱約約還暢游著一條條小魚,為靜靜的水面添加一絲生氣。