一、企業(yè)對(duì)高職學(xué)生禮儀素養(yǎng)的要求
企業(yè)是社會(huì)中從事經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的主體，一個(gè)企業(yè)作為社會(huì)組織，在其內(nèi)部人員之間、企業(yè)與外部群體或個(gè)體之間都有著大量的人際交往。禮儀就成為構(gòu)建企業(yè)關(guān)系、體現(xiàn)企業(yè)素質(zhì)和傳播企業(yè)文化的重要形式。員工作為企業(yè)的一份子也必須具備企業(yè)需要的禮儀素質(zhì)。1.員工禮儀素質(zhì)是企業(yè)形象樹立的基本保障。企業(yè)形象是指社會(huì)公眾(包括企業(yè)內(nèi)部員工)對(duì)企業(yè)整體的印象和評(píng)價(jià)。良好的企業(yè)形象，是一個(gè)企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn)和無(wú)價(jià)之寶。它不僅靠企業(yè)各種硬件設(shè)施建設(shè)和軟件條件開發(fā)，更要靠每一位員工從自身做起。[1]作為企業(yè)應(yīng)用型人才的儲(chǔ)備力量，高職學(xué)生的禮儀素養(yǎng)通常以行為表達(dá)的方式表現(xiàn)在日常工作之中，企業(yè)形象也會(huì)通過(guò)員工的日常工作行為展示于企業(yè)的內(nèi)部與外部環(huán)境。例如，員工在進(jìn)行營(yíng)銷工作時(shí)，通過(guò)得體的禮儀可以將企業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞒绦蚝蛧?yán)格的工作標(biāo)準(zhǔn)傳遞給客戶，與客戶建立相互信賴的關(guān)系，樹立企業(yè)良好的外部形象。在企業(yè)內(nèi)部也可以通過(guò)員工間的有禮有節(jié)，建立穩(wěn)固的組織結(jié)構(gòu)和高效的組織關(guān)系，在企業(yè)內(nèi)部建立起團(tuán)結(jié)協(xié)作的企業(yè)形象。2.員工禮儀素質(zhì)是企業(yè)文化提升的內(nèi)在基礎(chǔ)。
企業(yè)文化是一個(gè)組織由其價(jià)值觀、信念、儀式、符號(hào)、處事方式等組成的企業(yè)特有的文化形象。員工禮儀行為是企業(yè)文化在企業(yè)活動(dòng)中的具體表現(xiàn)，是員工對(duì)企業(yè)價(jià)值觀的行為認(rèn)知和認(rèn)同，是企業(yè)管理制度落地的內(nèi)在保障。員工禮儀素質(zhì)提高與企業(yè)文化提升可以相互促進(jìn)，企業(yè)文化內(nèi)涵越豐富，對(duì)員工禮儀素質(zhì)要求越高；員工禮儀素質(zhì)越高，企業(yè)文化提升越順利。企業(yè)文化對(duì)員工禮儀素質(zhì)具有熏陶浸染的作用，一個(gè)健康向上的企業(yè)文化，會(huì)促進(jìn)員工禮儀素養(yǎng)的自覺(jué)提高，會(huì)伴隨企業(yè)化的發(fā)展“水漲船高”。
二、高職禮儀教育的現(xiàn)狀及問(wèn)題
1.高職學(xué)生個(gè)人禮儀的缺失。現(xiàn)在，高職學(xué)生的主體是“90后”，其中獨(dú)生子女的比例在逐年增加，這一代家庭教育的特點(diǎn)是家長(zhǎng)過(guò)度的保護(hù)和溺愛(ài)，隨之而來(lái)的是學(xué)生個(gè)人意識(shí)的膨脹，個(gè)人主義盛行，這就帶來(lái)了禮儀意識(shí)生長(zhǎng)根基的缺失。以個(gè)人意識(shí)為轉(zhuǎn)移，以個(gè)人感受為標(biāo)準(zhǔn)，忽視他人的意志和感受，瓦解了禮儀規(guī)范中尊重他人，禮讓他人的根本。于是，校園中不合時(shí)宜的穿戴，實(shí)習(xí)崗位上不符合規(guī)范的言行舉止屢見不鮮。雖然因?yàn)榧彝ソ逃统砷L(zhǎng)環(huán)境的不同，每個(gè)學(xué)生有不同的禮儀素質(zhì)的呈現(xiàn)，但是“90后”高職學(xué)生整體個(gè)人禮儀的缺失已是不可忽視問(wèn)題。2.高職學(xué)生團(tuán)體禮儀的缺失。馬斯洛的需求層次理論告訴我們，人們對(duì)社交需要也是一種本能，高職學(xué)生在成長(zhǎng)的過(guò)程中，也會(huì)對(duì)團(tuán)體社交有一種天然的需求。但是由于個(gè)人禮儀意識(shí)的缺失，在團(tuán)體交往中很難自然理解團(tuán)體禮儀的要求和自覺(jué)遵循團(tuán)體禮儀規(guī)范。例如，由于以自我為中心，造成的不懂得尊重他人、缺乏誠(chéng)信、侵犯隱私等，而在宿舍、班級(jí)中人際關(guān)系的緊張，造成團(tuán)體禮儀的缺失。進(jìn)而呈現(xiàn)，對(duì)集體的漠不關(guān)心，集體觀念淡漠，缺乏集體榮譽(yù)感，班集體組織松散等群體性團(tuán)體禮儀缺失。3.高職學(xué)生社會(huì)禮儀的缺失。人是社會(huì)的人不會(huì)是真空的人，任何人都不能擺脫社會(huì)環(huán)境而獨(dú)立存在，然而社會(huì)環(huán)境的生存更需要基本的禮儀素質(zhì)??公共道德素質(zhì)。遵守社會(huì)公德是一個(gè)人基本素質(zhì)的表現(xiàn)，但高職學(xué)生公共道德的缺失也頗為讓人擔(dān)憂。例如在校園亂扔垃圾、破壞公物，在教室大聲喧嘩、影響他人，上課時(shí)隨意走動(dòng)、進(jìn)出教室等現(xiàn)象，在高職院校中隨處可見，究其原因還是把社會(huì)公德放在了個(gè)人利益之下，造成了公共道德禮儀的嚴(yán)重缺失。[2]當(dāng)這些學(xué)生走上工作崗位，就難以避免的出現(xiàn)不遵守職場(chǎng)禮儀，不尊重領(lǐng)導(dǎo)同事，甚至違反工作紀(jì)律，破壞企業(yè)形象的現(xiàn)象了。
三、提升高職禮儀教育適應(yīng)性的途徑
當(dāng)前，在新常態(tài)的新特征、新趨勢(shì)下現(xiàn)代企業(yè)需要積極面對(duì)迎接新機(jī)遇、新挑戰(zhàn)，高校和企業(yè)共同搭建平臺(tái)研究提升高職學(xué)生職業(yè)素質(zhì)特別是禮儀素質(zhì)的新途徑，從根本上解決學(xué)生面對(duì)企業(yè)的新要求“不適應(yīng)”、“不接受”等問(wèn)題。1.傳統(tǒng)禮儀教育現(xiàn)代化。延續(xù)傳統(tǒng)禮儀，宋代學(xué)者朱熹在教授弟子是也制定一套嚴(yán)格的學(xué)制，要求：“凡于此學(xué)者，必嚴(yán)朔望之儀，謹(jǐn)晨昏之令。居處必恭，步立必正，視聽必端，言語(yǔ)必謹(jǐn)，容貌比莊，衣冠必整，飲食必節(jié)，出入必省�！睆膫鹘y(tǒng)文化中尋找現(xiàn)代禮儀的精神源頭，將會(huì)讓大學(xué)生在學(xué)習(xí)現(xiàn)代禮儀中得到精神上的滿足。[3]根據(jù)網(wǎng)絡(luò)信息化條件下學(xué)生管理的特點(diǎn)，充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開展傳統(tǒng)禮儀教育，豐富禮儀教育內(nèi)容，利用網(wǎng)絡(luò)的平等性、及時(shí)性、開放性、主題性等特點(diǎn)，開展互動(dòng)性、趣味性網(wǎng)絡(luò)禮儀教育更易于被學(xué)生接受。例如開展以禮儀為主題的微博討論、網(wǎng)上禮儀知識(shí)競(jìng)賽、網(wǎng)上禮儀之星評(píng)選等活動(dòng)，用高職學(xué)生喜聞樂(lè)見的方式，讓學(xué)生在活動(dòng)中深入理解禮儀知識(shí)，提升審美情趣，提高明辨善惡美丑的能力。2.校園禮儀教育職業(yè)化。根據(jù)高職教育技能崗位化的特點(diǎn)，將校園禮儀教育職業(yè)化是大勢(shì)所趨。校園禮儀教育是在校園環(huán)境下進(jìn)行傳統(tǒng)禮儀知識(shí)和基礎(chǔ)禮儀規(guī)范教育，通常以傳統(tǒng)課堂禮儀教學(xué)和校園禮儀行為規(guī)范的形式進(jìn)行普遍性、說(shuō)教式教育，這種教育形式缺乏針對(duì)性、時(shí)效性和應(yīng)用性，學(xué)生因此更加難以接受。事實(shí)上，高職專業(yè)設(shè)置面對(duì)的是不同崗位群，對(duì)學(xué)生的禮儀素養(yǎng)的要求也存在差異性，因此校園禮儀教育應(yīng)順應(yīng)這一差異化要求，采取有針對(duì)性的差異化課堂崗位禮儀教學(xué)，使禮儀教學(xué)具備職業(yè)崗位面貌，學(xué)生因而學(xué)有所用，學(xué)以致用，可以大大增強(qiáng)學(xué)生禮儀學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。3.企業(yè)禮儀培訓(xùn)前置化。學(xué)習(xí)和運(yùn)用禮儀已成為企業(yè)提高美譽(yù)度，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段，這不僅是順應(yīng)潮流，更是形勢(shì)所需。結(jié)合企業(yè)的特點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行職業(yè)道德與服務(wù)意識(shí)、儀容儀態(tài)禮儀、接待禮儀、服務(wù)禮儀等方面進(jìn)行訓(xùn)練，可起到對(duì)個(gè)人的職業(yè)塑造和對(duì)單位形象、品牌塑造的促進(jìn)和推動(dòng)作用。[4]因此，越來(lái)越多的企業(yè)已經(jīng)把禮儀培訓(xùn)作為員工崗前培訓(xùn)的必修課。但是禮儀素質(zhì)的提高很難通過(guò)短期培訓(xùn)實(shí)現(xiàn)，借鑒高職技術(shù)技能教育的經(jīng)驗(yàn)，可以將企業(yè)崗位禮儀培訓(xùn)內(nèi)容根據(jù)崗位特點(diǎn)和崗位要求也納入到高職人才培養(yǎng)方案之中，既有利于崗位禮儀素質(zhì)的教育的系統(tǒng)化和素質(zhì)養(yǎng)成的固化，也可以減少企業(yè)禮儀培訓(xùn)的成本，使畢業(yè)生更加適應(yīng)企業(yè)的實(shí)際需要，實(shí)現(xiàn)校園與企業(yè)的“零對(duì)接”。加強(qiáng)當(dāng)代大學(xué)生的禮儀教育，重塑他們的禮儀理念，對(duì)于促進(jìn)大學(xué)生健康成長(zhǎng)、構(gòu)建和諧社會(huì)十分重要。[5]高職生禮儀素養(yǎng)不是一朝一夕能夠提高的，使高職生的禮儀素養(yǎng)適應(yīng)企業(yè)的實(shí)際需要也不是一招一式就能夠做到的，需要學(xué)校的禮儀教育與企業(yè)的禮儀培訓(xùn)合二為一，剔除學(xué)生從學(xué)到工的轉(zhuǎn)換環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生的全適應(yīng)與全接受。
作者:劉鈺 單位:煙臺(tái)職業(yè)學(xué)院
