隨著時代的進步，人際交往的日趨頻繁和密切，作為交往潤滑劑的禮儀也越加顯得重要。下面是小編為大家整理的社交禮儀課程的教學創(chuàng)新論文，歡迎閱讀。
摘要：創(chuàng)新教育是以培養(yǎng)人才為價值取向的素質(zhì)教育，教學創(chuàng)新是實施創(chuàng)新教育的基本途徑。本文在社交禮儀課程的教學過程中，從教學觀念的創(chuàng)新、教學內(nèi)容的創(chuàng)新、教學方法的創(chuàng)新、教學評價的創(chuàng)新等方面進行了探索與實踐。
關鍵詞：教學創(chuàng)新；社交禮儀；方法
傳統(tǒng)的教學模式重教有余，重學不足；灌輸有余，啟發(fā)不足；復制有余，創(chuàng)新不足。在教學觀念、教學內(nèi)容、教學方法和教學手段等方面也顯得陳舊與落后，嚴重束縛了學生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力和實踐能力，不利于學生個性的發(fā)展和創(chuàng)造型人才的脫穎而出。大力推進素質(zhì)教育必須以教育創(chuàng)新，轉變教學觀念，改革教學內(nèi)容，創(chuàng)新教學方法，改善教學手段，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力。
1 教學創(chuàng)新是實施創(chuàng)新教育的基本途徑
創(chuàng)新教育是以培養(yǎng)創(chuàng)新人才為價值取向的素質(zhì)教育，重點在于培養(yǎng)學生對未知領域的探索熱情和探索性學習能力，以及創(chuàng)新精神和實踐能力，發(fā)展學生的創(chuàng)新素質(zhì)。創(chuàng)新素質(zhì)是人的一種綜合的心理品質(zhì)，主要由三方面要素構成：第一要素是創(chuàng)新人格，屬動力系統(tǒng)，包括強烈的動機、不懈的追求、學習熱情、探究欲望、創(chuàng)新精神、自主性、主動性、好奇心、求知欲、堅韌性等；第二要素是創(chuàng)新思維，屬智能系統(tǒng)，包括思維的敏銳性、流暢性、變通性、批判性、發(fā)散性、獨創(chuàng)性等；第三要素是創(chuàng)新技能，屬于工作系統(tǒng)，包括創(chuàng)新基礎的基本知識技能、獲取和利用新知識信息的能力、操作應用能力等。創(chuàng)新教育就應在培養(yǎng)學生的這三種創(chuàng)新素質(zhì)上下功夫，尤其要把培養(yǎng)學生的學習熱情、探究欲望、創(chuàng)新精神放在首位。
所謂教學創(chuàng)新，就是在素質(zhì)教育思想指導下，師生積極參與教學改革，產(chǎn)生出新穎、獨特教學價值的創(chuàng)造性教育活動�？梢�，教學創(chuàng)新不僅僅是教學方法的改革或教學內(nèi)容的增減，而是教學功能上的重新定位，是帶有全面性、結構性的教學革新和教學發(fā)展的價值追求。這就意味著，教學創(chuàng)新要給學生創(chuàng)新素質(zhì)的形成、發(fā)展和提高創(chuàng)造條件。創(chuàng)造了條件，還要發(fā)揮其作用，而作用的真正發(fā)揮，必須通過學生自身主動的選擇、改組和利用，即如果沒有學生自身的主動性、積極性和創(chuàng)造性，再好的條件也不能發(fā)揮真正作用和收到好的效果。所以，教學創(chuàng)新的目的在于突出學生學習的主體性，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。
2 社交禮儀課程的教學創(chuàng)新
2．1 轉變教學觀念是課堂教學創(chuàng)新的前提
教學觀念指導、制約著教學實踐，重知識傳授輕能力培養(yǎng)的教學觀念勢必導致僵化、機械、千篇一律的教學實踐，也勢必使在教學過程中培養(yǎng)出來的學生是死板教條的書呆子，而不是當代社會所需的創(chuàng)造型人才。因此應確立學生是主體的觀念，把教學改革的重心轉向學生，真正把學生當作有主體意識的人．而不是單純接受知識的容器。這就要求教師注重發(fā)展學生的個性，鼓勵學生的創(chuàng)新精神，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。明確“學”是教學的中心，教師的“教”在于“引路”而不是包辦，要把傳授知識的過程轉變?yōu)閷W生探索知識的過程，鼓勵學生提出與眾不同的新思想、新見解，培養(yǎng)學生的求異思維和創(chuàng)造能力。只有這樣，教育才能不斷地為現(xiàn)代化建設輸送新鮮血液，成為現(xiàn)代創(chuàng)造型人才的“源頭活水”。
2．2 改革教材與教學內(nèi)容是教學創(chuàng)新的基礎
從目前我國教育教學改革的現(xiàn)狀來看，教學內(nèi)容的更新是弱項，但它恰恰是提高學生素質(zhì)、牽動教學質(zhì)量全面提高的基礎環(huán)節(jié)。在教學內(nèi)容的改革上應實行“超本教學”，也就是說教育中以教材為本，但又不拘泥于教材。社交禮儀是一門古老且極具生命力的文化體系，內(nèi)容博大精深，在提升學生人格修養(yǎng)方面，具有思想道德課無法替代的作用，但現(xiàn)在許多大、中專學校大都將其作為公共選修課，大多只開30多個學時。如何在有限的學時里安排豐富的內(nèi)容，這需要精心考慮，認真取舍。近幾年，筆者針對現(xiàn)在國內(nèi)禮儀文化氛圍淡薄，認識僅停留在片面、膚淺的層面上這一現(xiàn)狀，將禮儀文化的淵源與內(nèi)涵作為一個教學重點，在教學中先系統(tǒng)地向學生傳授中華禮儀的悠久內(nèi)涵及禮儀的基本原則等理論知識，盡量提高學生的禮儀文化修養(yǎng)。針對當代學生專業(yè)理論知識豐富，而對如何做人與做事的道理較為匱乏的現(xiàn)狀，在教學中并不拘泥于學生禮儀知識。而把教給學生在社會生活中如何自律敬人，作為禮儀課的重要內(nèi)容融入每個章節(jié)，既傳授知識又傳授人生的真諦。努力培養(yǎng)學生良好的品質(zhì)。
2．3 創(chuàng)新教學方法是教學創(chuàng)新的有效途徑
傳統(tǒng)單一的“灌輸式”、“填鴨式”教學方法使學生長期機械、被動地接受知識，久而久之，學生將“消化不良”。甚至厭學。因此教師應正確認識教與學的關系，擺正教與學的位置，喚醒學生的主體意識，倡導和發(fā)揮學生的主觀能動性和創(chuàng)造性，結合本學科的特點，采用生動活潑、豐富多彩的啟發(fā)式、研究式、自學式、專題式等教學法，給學生以活動的空間。以下幾種方法是我們在禮儀教學中常采用的方法!
(1)討論式教學法。教師講課時可以把一些富有啟發(fā)性的禮儀問題或者身邊發(fā)生的事例編成思考題，引導學生課后查找資料，獨立思考，課堂上組織學生分組討論，推薦代表發(fā)言，最后教師概括點評，這一方式使學生更深刻地理解和應用所學知識，拓寬了學生的思路。學生在教師的啟發(fā)下，通過激烈討論，各抒己見，即使是錯誤的，也在辯論中明白了錯誤所在，這使學生成為課堂教學的主體，變被動學習為主動探索，最大限度地實現(xiàn)了教學互動，尤其對提高中職學生的綜合素質(zhì)發(fā)揮了重要作用。如，在講授現(xiàn)代交際禮儀的意義和作用時，我們讓學生回憶一下自己所遇到的不文明行為，讓學生去親身觀察、發(fā)現(xiàn)生活中和校園里的違背禮儀規(guī)范的現(xiàn)象，并提出自己對這些現(xiàn)象的看法，在課堂上開展討論、辯論和演講。這樣做使學生從渾然不知的當局者變?yōu)榍逍训呐杂^者，許多平時不以為然的小事和小細節(jié)，放在大家的共同討論中就被放大了，正確與錯誤產(chǎn)生強烈的對比，讓學生進行自我教育，印象十分深刻。
(2)講課式教學法。根據(jù)教育學中“教與學相互促進”的規(guī)律，我們在禮儀課教學中注重讓學生參與教學過程，對一些簡單易懂的內(nèi)容，如問候、守信、打電話、各種場合的秩序等禮儀問題，提前出題目，讓學生自己動手查找資料、備課，然后由學生上臺講課、演示，教師和其他同學在臺下聽課，最后教師點評給予指導，這樣既加深了學生的印象，又提高了學生的語言表達能力，另外對學生儀容、儀表、儀態(tài)也是一個很好的檢驗和提升。
(3)訓練式教學法。禮儀是一門具有較強實踐性和操作性的應用科學，筆者在教學中加強對學生行為規(guī)范的指導訓練，使學生真正養(yǎng)成良好的禮儀習慣。在講到站姿、坐姿、行姿、引導客人、介紹、握手、奉茶等具體的禮節(jié)規(guī)范時，先講理論知識，然后進行適當示范，讓學生了解所講禮儀規(guī)范的具體做法，再對學生進行實踐訓練，安排學生分組練習，互相觀摩，糾正不雅行為。同時我們還布置一些模擬情景題，如應聘面試、推銷產(chǎn)品、接待客人等，安排學生以小組為單位進行練習，自己設計臺詞、活動內(nèi)容，演示合乎禮儀規(guī)范的活動，老師對學生活動情況進行點評，指出不足，最后結合禮儀知識強調(diào)禮儀要求。學生對禮儀訓練大都興趣盎然，課堂氣氛異�；钴S，效果頗佳。
(4)案例教學法。在案例教學中，教師是整個活動的組織者，要選擇較為典型的、具有學生討論與研究價值的案例。進行案例分析時，采用先分小組討論，后在課堂上全班討論。教師指導的重點應放在引導學生尋找正確的分析思路和對關鍵點的多視角觀察上，起到穿針引線的作用。教師對案例分析的點評與總結，不應用自己的觀點影響學生，也不要對結果或爭論下結論，而是對學生們的分析進行歸納、拓展和升華，從而有效地達到教學的目的。案例教學法要求老師要有充足的知識儲備，較高的即興發(fā)揮能力及較強的控制局面的應變能力，所以課前一定要進行充分的準備，避免陷入尷尬的無法控制的局面。
(5)項目式教學法。該法是指教師與學生共同實施一個完整的項目工作的教學活動。如，為某個大型社會活動免費提供禮儀方面的服務。這種教學方式可以讓學生更多地積累社會實踐經(jīng)驗，將理論知識和實際技能結合起來，使學生有獨立制定計劃并實施的機會，讓學生自己克服、處理在項目工作中遇到的困難和問題，學習結束時師生共同評價項目工作成果。項目工作對學生而言具有一定的難度，學生在項目實踐的過程中，要理解和把握課程要求的知識和技能，體驗創(chuàng)新的艱辛與樂趣，培養(yǎng)分析問題和解決問題的思想和方法，并且通過實際運作，訓練自己在實際工作中與不同專業(yè)、不同部門的同事協(xié)調(diào)、合作的能力。
在實際教學過程中，要將各種教學法結合起來，靈活運用，以期確保高水準的教學質(zhì)量。
2．4 改善教學手段是課堂教學創(chuàng)新的必備手段
一支粉筆、一張嘴、一本教案、一塊黑板是不少專業(yè)教師使用的全部教具。其缺點有以下兩方面：①授課缺乏直觀性、主動性、形象性，學生對教學內(nèi)容理解不深，難以激發(fā)學生學習興趣；②授課要用大量時間書寫板書，課堂信息量少，難以有多余的時間讓學生參與。因此，各種現(xiàn)代的傳播媒介引進教室，對一些比較抽象的材料，學生一時難以理解，可以通過多媒體技術、幻燈片等手段，變抽象為具體。對一些具有較大背景的事件，可以通過放映專題片使學生一目了然。實踐證明，這種電化教育信息量大、學生興趣高、效果好。多媒體教學的使用將是知識經(jīng)濟時代主要的教學手段。
2．5 改革考核評價方法是教學創(chuàng)新的關鍵
傳統(tǒng)教學一貫以筆試成績定優(yōu)劣，以往禮儀課的考試大多采用閉卷考試的方法，題型基本上采用選擇、填空、名詞解釋、簡答、論述等題型，學生為了獲得高分，死記硬背成了通病。傳統(tǒng)考試方法脫離實際，根本無法測試出學生的真實水平和能力，為了激發(fā)學生的創(chuàng)新精神，使學生學了禮儀就能真正懂禮儀，自覺運用禮儀知識指導自己的社會實踐，我們在教學中對禮儀課的考試方法做了合理的改進，將成績考評分為三部分：一是平時成績(30％)，二是期末卷面成績(50％)，三是面試考核(20％)。平時成績包括上課出勤情況，平時的表現(xiàn)是否合乎禮儀要求，書面作業(yè)，參加活動情況，及教學過程中的檢測成績。
期末理論考試時，讓學生在掌握基本禮儀知識的基礎上，通過一定的總結歸納來回答問題，比如試題：“請你談談導游人員在工作活動中應注意哪些禮儀禮節(jié)?”、“應從哪些方面塑造良好的學生形象?”等，這些題目貫穿了相關章節(jié)的知識點。考察了學生對基本禮儀知識的掌握程度和自我歸納總結的能力，難度適中，不失為較好的試題。
面試考核中，我們給每一位學生出一道演示題，由學生自行演示設計，回答問題，教師評分�？己藘�(nèi)容包括：接待客人，向領導匯報工作，求職，辦公室打電話，組織會務等場景，要求學生將所學的禮儀知識在特定的場景下加以運用，以語言、行為活動是否合乎禮儀規(guī)范為標準。靈活多樣的考試方式，調(diào)動了學生參與教學活動的積極性，考試時大多數(shù)學生舉止大方，表達得體，彬彬有禮，取得了良好的考試成績。
3 結束語
*的發(fā)展要求社交禮儀課程教學的根本目的不是教會學生解答，掌握結論，而是在探索和解決問題的過程中鍛煉思維，發(fā)展能力，激發(fā)興趣，從而主動尋求和發(fā)現(xiàn)新的問題。我們在教學中，不僅要向學生提供“黃金”，更要使他們掌握“點金術”；不僅要授之以“魚”，更要授之以“漁”；不僅要向學生傳授知識，更要注重培養(yǎng)他們的創(chuàng)造性能力。
