高考如何選擇專業(yè)是一件非常重要的事情，選擇報考每所專業(yè)的時候，學生都要清楚的了解該專業(yè)未來的就業(yè)前景和就業(yè)方向怎么樣，本期文章小編為大家整理了關于酒店管理專業(yè)的的相關數(shù)據(jù)，包括酒店管理專業(yè)介紹、酒店管理專業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向、酒店管理專業(yè)學習課程等知識。
一、酒店管理專業(yè)介紹
酒店管理主要研究經濟學、管理學、酒店管理等方面的基本知識，接受酒店的前臺、餐廳、客房、會展等多方面的管理和服務技能訓練，進行酒店的服務、管理、經營等。例如：酒店的客房預訂、前臺接待、客房服務，酒店餐廳的服務與經營，酒店發(fā)展的規(guī)劃設計，酒店的投資、經營與管理等。
二、酒店管理專業(yè)未來就業(yè)前景和就業(yè)方向
就業(yè)方向
酒店類企業(yè)：餐飲服務、前臺接待、客房服務、大堂經理、酒店管理、酒店經營。
考研方向
旅游管理、企業(yè)管理、法律(非法學)、會計、工商管理、行政管理。
三、酒店管理專業(yè)學習課程
《酒店人力資源管理》、《餐飲經營管理》、《酒店前臺與客房管理》、《旅游商品學》、《酒吧經營與管理》、《酒店服務質量管理》、《酒店公共關系》、《酒店規(guī)劃與設計》、《酒店經營戰(zhàn)略》、《酒店投資規(guī)劃與設計》 部分高校按以下專業(yè)方向培養(yǎng)：旅游、涉外、高級管家、人力資源、現(xiàn)代營銷、奢侈品管理、財務及投融資、航空旅游服務、酒店部門經理、酒店運營管理。
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