食品質量與安全專業(yè)介紹
專業(yè)概述培養(yǎng)具有食品科學、營養(yǎng)衛(wèi)生學、食品標準與法規(guī)和食品質量管理的基礎知識,能在食品生產、流通及消費領域從事分析檢測、安全評價、質量管理、科學研究和企業(yè)管理等方面的工作專門人才。
課程設置有機化學、生物化學、食品微生物學、免疫學、食品毒理學、現(xiàn)代食品檢測技術、動植物檢驗檢疫學、食品營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學、食品安全學、食品保藏學、食品加工學、食品標準與法規(guī)等。
食品質量與安全專業(yè)就業(yè)方向
食品質量與安全專業(yè)畢業(yè)生可從事全國各級食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務部門、餐飲業(yè)及教學、科研等單位從事食品生產、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作。
食品質量與安全專業(yè)就業(yè)前景
輕工紡織食品類專業(yè)對應職業(yè)方向分析
本學科包括專業(yè):
食品科學與工程專業(yè)、輕化工程、包裝工程、印刷工程、紡織工程、服裝設計與工程、食品質量與安全、商品檢驗
職業(yè)方向一
食品等輕工行業(yè)中的專業(yè)技術人員
1、對應專業(yè):
食品科學與工程專業(yè)、輕化工程、包裝工程、印刷工程、紡織工程、服裝設計與工程、食品質量與安全、商品檢驗
2、職業(yè)說明:
在食品、紡織及其他輕工類企業(yè)中從事產品檢驗、開發(fā)及研究人員
3、市場分析:
雖然食品制造屬于長久不衰的產業(yè),但本行業(yè)屬于市場充分競爭的行業(yè),因此企業(yè)的利潤一般,只有不斷的創(chuàng)新產品及商業(yè)服務,才能獲得更多的利潤,而個人也才能獲得較高的收益。因此本專業(yè)的需求旺盛,但競爭激烈,壓力大。
4、工作地點:
室內
5、初始職位:
技術助理
6、職業(yè)利弊:
工作變化大,待遇不穩(wěn)定。
7、職業(yè)人格:
研究型、工具型
8、學業(yè)規(guī)劃:
大學四年規(guī)劃:在求學期間,應該懂得主動求變,借助具有同行職場經(jīng)驗的小編的職業(yè)指導,借助他們的職場經(jīng)驗和教訓,提高自己的求職能力,打造個人核心競爭力,贏在求職起跑線!
9、職業(yè)發(fā)展:
高級工程師
職業(yè)方向二
輕工業(yè)專業(yè)領域公務員
1、對應專業(yè):
食品科學與工程專業(yè)、輕化工程、包裝工程、印刷工程、紡織工程、服裝設計與工程、食品質量與安全、商品檢驗
2、職業(yè)說明:
在食品、紡織及其他輕工類行業(yè)中從事產品檢驗、開發(fā)及研究的行政技術管理人員
3、市場分析:
作為政府公務員,其需求量較少但緩慢地增長,有志于從事本專業(yè)領域行政管理的學生可以選擇這一發(fā)展方向。
4、工作地點:
室內
5、初始職位:
技術助理
6、職業(yè)利弊:
工作穩(wěn)定、收入較高,但比較枯燥、缺乏自由與靈活性。
7、職業(yè)人格:
研究型、工具型
8、學業(yè)規(guī)劃:
大學四年規(guī)劃:在求學期間,應該懂得主動求變,借助具有同行職場經(jīng)驗的小編的職業(yè)指導,借助他們的職場經(jīng)驗和教訓,提高自己的求職能力,打造個人核心競爭力,贏在求職起跑線!
在校期間除了學好本專業(yè)而外,還要注意未來的公務員錄用考試,應當提前準備,提高公務員考試的應試能力。
9、職業(yè)發(fā)展:
政府技術官員
食品質量與安全專業(yè)最新排名
排序 | 學校名稱 | 水平 | 開此專業(yè)學校數(shù) |
1 | 江南大學 | 5★ | 154 |
2 | 華南理工大學 | 5★ | 154 |
3 | 南昌大學 | 5★ | 154 |
4 | 南京農業(yè)大學 | 5★ | 154 |
5 | 中國農業(yè)大學 | 5★ | 154 |
6 | 華中農業(yè)大學 | 5★ | 154 |
7 | 閩南師范大學 | 5★ | 154 |
8 | 華東理工大學 | 4★ | 154 |
9 | 內蒙古農業(yè)大學 | 4★ | 154 |
10 | 中國藥科大學 | 4★ | 154 |
11 | 成都中醫(yī)藥大學 | 4★ | 154 |
12 | 黑龍江八一農墾大學 | 4★ | 154 |
13 | 暨南大學 | 4★ | 154 |
14 | 新疆農業(yè)大學 | 4★ | 154 |
15 | 陜西師范大學 | 4★ | 154 |
16 | 廣東海洋大學 | 4★ | 154 |
17 | 貴州大學 | 4★ | 154 |
18 | 北京工業(yè)大學 | 4★ | 154 |
19 | 吉林農業(yè)大學 | 4★ | 154 |
20 | 福建醫(yī)科大學 | 4★ | 154 |