生物安全專業(yè),該專業(yè)的特點(diǎn)就是通過開展對生物災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)評估、預(yù)警與控制的研究,通過建立外來有害生物和轉(zhuǎn)基因生物信息系統(tǒng)、風(fēng)險(xiǎn)分析系統(tǒng)、檢測診斷與標(biāo)本儲(chǔ)藏系統(tǒng)、監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)、技術(shù)培訓(xùn)與公眾宣傳系統(tǒng),從而更好的為政府及相關(guān)部門制訂生物安全策略和決策,為防災(zāi)控災(zāi),保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
主要課程
植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、昆蟲學(xué)、微生物學(xué)、植物病理學(xué)、生物安全導(dǎo)論、農(nóng)藥學(xué)、有害生物檢測與處理原理與方法、生物安全法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、生物化學(xué)、生物災(zāi)害監(jiān)測與控制、動(dòng)植物檢疫學(xué)、生態(tài)學(xué)、環(huán)境保護(hù)學(xué)。
主要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)包括教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)論文(畢業(yè)設(shè)計(jì))、科研訓(xùn)練、生產(chǎn)勞動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐等,一般安排不少于30周。主要的專業(yè)實(shí)驗(yàn)有涵蓋了動(dòng)物檢疫性病害的診斷、監(jiān)控與防御;植物檢疫性病蟲害的鑒別、監(jiān)控與防御;動(dòng)植物檢疫技術(shù)、主要作物病蟲草害的鑒別、測報(bào)與防治;農(nóng)藥常用劑型、藥物分析與毒性測定等。
培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)具備生物安全科學(xué)的基本理論、基本知識、基本技能和相關(guān)技術(shù),能從事生物安全、有害生物風(fēng)險(xiǎn)評估及控制、動(dòng)植物檢疫、農(nóng)林植保植檢、有害生物檢測分析、轉(zhuǎn)基因生物及其安全評估等的教學(xué)、科研、生產(chǎn)、監(jiān)督、執(zhí)法、管理等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才,熟知國際生物安全體系和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)體系,畢業(yè)后主要服務(wù)于海關(guān)和口岸、動(dòng)植物檢疫、國家安全部門、動(dòng)植物疫病防控、環(huán)境保護(hù)、外貿(mào)及其相關(guān)部門或單位。
培養(yǎng)要求
專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物科學(xué)、生物安全基本理論與法規(guī)、動(dòng)植物檢疫性有害生物的發(fā)生為害、檢疫技術(shù)與法規(guī)、有害生物的檢測與控制、轉(zhuǎn)基因生物安全等方面的基本理論和基本知識,得到有害生物風(fēng)險(xiǎn)評估及控制技術(shù)、動(dòng)植物檢疫性有害生物的鑒定、診斷的基本技術(shù)訓(xùn)練,具備有害生物風(fēng)險(xiǎn)評估及控制、動(dòng)植物檢疫、監(jiān)控和管理方面的基本能力。
就業(yè)方向
生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在科研機(jī)構(gòu)、高等學(xué)校、工業(yè)、醫(yī)藥、食品、農(nóng)、林、牧、漁、環(huán)保、園林等行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)單位和行政管理部門工作。
生物安全專業(yè)就業(yè)崗位包括:銷售代表、銷售經(jīng)理、銷售工程師、技術(shù)支持、銷售主管及醫(yī)藥代表、實(shí)驗(yàn)員、實(shí)驗(yàn)室技術(shù)員、技術(shù)員、銷售主管 銷售代表、化驗(yàn)員、醫(yī)藥銷售代表、產(chǎn)品經(jīng)理等。
就業(yè)前景
隨著生物科學(xué)的發(fā)展日新月異,有關(guān)基因工程改造過的生物產(chǎn)品也越來越多地出現(xiàn)在我們的生活之中。這些產(chǎn)品一方面豐富了我們的生活,但另一方面也隱藏著一些潛在的危險(xiǎn)。為了讓人們更安心地使用經(jīng)過基因改造的產(chǎn)品,生物安全專業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,培養(yǎng)對有關(guān)基因工程改造過的生物產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫的人才。
生物安全的狹義指對現(xiàn)代生物技術(shù)的研究、開發(fā)、應(yīng)用以及研究轉(zhuǎn)基因生物的跨國越境轉(zhuǎn)移可能對生物多樣性、生態(tài)環(huán)境和人類健康產(chǎn)生潛在的不利影響。廣義指與生物有關(guān)的各種因素對社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、人類健康及生態(tài)系統(tǒng)所產(chǎn)生的危害或潛在風(fēng)險(xiǎn)。
生物安全性,簡單說就是生物體對人是否安全,一般特指生物體經(jīng)過基因工程改造后對人是否還依然安全。生物安全屬于邊緣問題,也是各學(xué)科的交叉部分。該專業(yè)培養(yǎng)具備生物安全科學(xué)的基本理論、基本知識、基本技能和相關(guān)技術(shù)。能在海關(guān)和口岸、動(dòng)植物檢疫、國家安全部門、動(dòng)物疫病防疫、環(huán)境保護(hù)、外貿(mào)及其相關(guān)部門或單位,從事教學(xué)、科研、生產(chǎn)、監(jiān)督、執(zhí)法、管理等工作。大體上開設(shè)的課程有生物安全法、動(dòng)物學(xué)、植物學(xué)、微生物學(xué)、生態(tài)學(xué)等,因院校設(shè)置而略有不同。
有人覺得該專業(yè)離生活太遠(yuǎn),不知所謂,但在實(shí)際工作中,不少部門和人員在從事生物安全相關(guān)專業(yè),比如我國各級出入境檢驗(yàn)檢疫局,他們承擔(dān)著動(dòng)植物和衛(wèi)生檢疫的職責(zé),嚴(yán)防危險(xiǎn)性生物進(jìn)入我國。世界各國都有相關(guān)機(jī)構(gòu),國內(nèi)的各級檢疫站、食品化驗(yàn)機(jī)構(gòu)等等。
我們在“基因與基因工程”中談到基因工程的巨大應(yīng)用前景,也簡單提到了目前世界各國對基因工程的后果已有了高度的重視。這里說的“后果”,實(shí)際上就是涉及“生物安全性”問題。生物安全性,簡單說,就是生物體對人是否安全,一般特指生物體經(jīng)過基因工程改造后對人是否還依然安全。
有關(guān)基因工程改造過的生物產(chǎn)品的生物安全性問題的爭論由來已久,就像核技術(shù)開始發(fā)展時(shí)一樣,有人堅(jiān)決反對,也有人認(rèn)為只要使用得當(dāng)就能為人類造福。那么基因工程改造過的生物及其產(chǎn)品到底有沒有危險(xiǎn)呢?要回答這個(gè)問題恐怕不是一兩句話可以說得清楚的,這個(gè)問題也不是一兩年內(nèi)可以解決的。應(yīng)該說,到目前為止,基因工程改造過的生物及產(chǎn)品基本都是安全的,這當(dāng)然是與各國政府制定相關(guān)法規(guī)以及各國科學(xué)家的共同努力分不開的。以農(nóng)業(yè)上應(yīng)用的基因工程為例,迄今為止,只發(fā)現(xiàn)有一例改造有明顯的副作用。這個(gè)例子就是:巴西堅(jiān)果中有一種基因,它制造一種稱為清蛋白的蛋白質(zhì),科學(xué)家們把這種基因轉(zhuǎn)到農(nóng)作物中以期提高農(nóng)產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)含量從而提高品質(zhì)。結(jié)果發(fā)現(xiàn),蛋白質(zhì)含量是提高了,但有些人對這種新加入的蛋白質(zhì)過敏,因此,這種基因后來就不再用于基因工程提高蛋白質(zhì)的工作了。這個(gè)例子中的副作用是明顯的,很快人們就能看到后果,因而也好預(yù)防。而有的人還擔(dān)心有些基因工程改造過的生物體其危害恐怕不是短時(shí)間可看到的,例如在農(nóng)業(yè)上人們已經(jīng)通過基因工程獲得了抗各種除草劑的農(nóng)作物,這種基因工程農(nóng)作物種到地里,灑上除草劑,雜草全被殺死,農(nóng)作物照樣茁壯成長。但是有人擔(dān)心,隨著這種基因工程農(nóng)作物的花粉的四散飄飛,與其他的雜草進(jìn)行授粉,幾代以后雜草就有可能抗除草劑,如果這樣的話,那么雜草就更加難以殺死了。還有在“基因工程”中提到的殺棉鈴蟲的毒素蛋白基因,它對人及其他哺乳動(dòng)物的毒害作用目前沒有看到,又有誰能肯定它沒有長期效用呢?用含有這種毒素蛋白的棉花織成布,穿在人身上,整天在身上蹭來蹭去,是不是還沒有害呢?這些問題沒有長期的實(shí)驗(yàn)觀察恐怕就無法予以完滿的回答,要知道,在歷史上就有很多事例說明,有些副作用是人們難以在當(dāng)時(shí)發(fā)現(xiàn)察覺的,如DDT農(nóng)藥,如使用四環(huán)素造成的四環(huán)素牙等等。
還有一些反對基因工程的人士主要是由于宗教信仰等其他的原因,例如有的人信教,認(rèn)為物種都是上帝創(chuàng)造的,改變物種和DNA,就是要改變上帝創(chuàng)造的物種,因而堅(jiān)決反對;有的人是素食主義者,不食葷是他們的一種生活原則,而抒動(dòng)物的某種基因轉(zhuǎn)入植物,使他們在吃素食時(shí)“無意”中吃到了“動(dòng)物蛋白”,這顯然違背了他們的原則,因而他們也反對;還有的人是動(dòng)物保護(hù)主義者,他們認(rèn)為任意對動(dòng)物進(jìn)行基因改造侵害了動(dòng)物的“人權(quán)”等等,不一而足。
雖然有眾多爭議,基因工程的發(fā)展仍然日新月異,在有些國家,基因工程農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)上市,我國也很快會(huì)有基因工程農(nóng)產(chǎn)品上市。應(yīng)該說,只要完善基因工程操作和適當(dāng)?shù)姆煞ㄒ?guī),就能把基因工程的危險(xiǎn)降至最小(如果有的話),更好地為人類造福。
生物安全專業(yè)工資待遇:截止到 12月24日,36441位生物技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生的平均薪資為3740元,其中應(yīng)屆畢業(yè)生工資2666元,0-2年工資2978元,3-5年工資4379元,8-10年工資11333元。