本文思而思學(xué)幫大家整理了最新的2023年糧食工程專業(yè)大學(xué)全國排名表，包含糧食工程專業(yè)大學(xué)、糧食工程專業(yè)就業(yè)前景和簡介。排名靠前的大學(xué)有：河南工業(yè)大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、沈陽師范大學(xué)、黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)、南京財(cái)經(jīng)大學(xué)等，具體完整名單見下表。
一、2023年糧食工程專業(yè)大學(xué)全國排名
| 檔次 | 全國排名 | 學(xué)校名稱 | 星級(jí) | 辦學(xué)層次 |
| A++ | 1 | 河南工業(yè)大學(xué) | 5★ | 中國一流專業(yè) |
| A++ | 1 | 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) | 5★ | 中國一流專業(yè) |
| A+ | 3 | 東北農(nóng)業(yè)大學(xué) | 5★ | 中國一流專業(yè) |
| A | 4 | 沈陽師范大學(xué) | 4★ | 中國高水平專業(yè) |
| A | 5 | 黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué) | 3★ | 中國區(qū)域一流專業(yè) |
| A | 5 | 南京財(cái)經(jīng)大學(xué) | 3★ | 中國區(qū)域一流專業(yè) |
| A | 5 | 青島農(nóng)業(yè)大學(xué) | 3★ | 中國區(qū)域一流專業(yè) |
| A | 5 | 武漢輕工大學(xué) | 3★ | 中國區(qū)域一流專業(yè) |
| A | 5 | 中南林業(yè)科技大學(xué) | 3★ | 中國區(qū)域一流專業(yè) |
| B+ | 10 | 齊齊哈爾大學(xué) | 3★ | 中國區(qū)域一流專業(yè) |
| B+ | 10 | 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué) | 3★ | 中國區(qū)域一流專業(yè) |
二、糧食工程專業(yè)簡介
糧食工程主要研究生物學(xué)和食品工程學(xué)等方面的基本知識(shí)和技能，包括糧食與制品加工和儲(chǔ)藏過程中所發(fā)生的化學(xué)、微生物、物性等變化、糧油產(chǎn)品加工工藝與裝備、糧食儲(chǔ)藏與運(yùn)輸?shù)�。例如：花生油、菜籽油等食用油的生產(chǎn)，玉米面、燕麥等粗糧食品的加工生產(chǎn)，小米、面粉等糧產(chǎn)品的儲(chǔ)藏和運(yùn)輸?shù)取?/p>
三、糧食工程專業(yè)就業(yè)前景方向
1、糧食工程專業(yè)就業(yè)方向
本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在糧食生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、加工、銷售領(lǐng)域的技術(shù)與管理工作。例如：花生油、菜籽油等食用油的生產(chǎn)，玉米面、燕麥等粗糧食品的加工生產(chǎn)，小米、面粉等糧產(chǎn)品的儲(chǔ)藏和運(yùn)輸?shù)取?/p>
2、糧食工程專業(yè)就業(yè)前景
糧食是人類的重要主食原料，作為一個(gè)人口和農(nóng)業(yè)大國，中國的糧食加工是一個(gè)永不衰落的行業(yè)。隨著科技的進(jìn)步與經(jīng)濟(jì)的增長，市場對(duì)高質(zhì)量糧食加工技術(shù)與產(chǎn)品的需求也越來越大。
糧食工程專業(yè)是培養(yǎng)市場需要的緊缺人才的專業(yè)，且開設(shè)該專業(yè)的高校很少，所以該專業(yè)就業(yè)一直呈現(xiàn)供不應(yīng)求的局面，畢業(yè)生就業(yè)渠道暢通而又廣闊，近幾年來看大中型輕工行業(yè)和獨(dú)資、合資企業(yè)。近幾年有好多畢業(yè)生就業(yè)于江蘇、廣東、上海等城市食品行業(yè)和有關(guān)的機(jī)械、化工等行業(yè)，由于有較寬口徑的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，學(xué)生的適用能力很好，完全能夠勝任有關(guān)的專業(yè)工作。
