端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。下面是小編整理提供的端午節(jié)活動方案范文,歡迎閱讀參考!希望大家采納!更多相關(guān)信息請關(guān)注思而學(xué)教育網(wǎng)的欄目!
篇一
一、活動主題
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福
二、活動目的
1、通過親自動手包粽子,讓工能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進一步鍛煉員工的動手能力和學(xué)習(xí)能力。
2、在端午節(jié)來臨之際,讓員工一起過節(jié),增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動時間
201x年6月21日下午17:30-18:30
四、活動地點
食堂門口
五、活動流程
(1)前期準(zhǔn)備
①提出方案,由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論
②上網(wǎng)查詢資(包括包粽子的材料、制作方法等)
③聯(lián)系食堂場地,并確定預(yù)算
④申請并由宣傳部負(fù)責(zé)制作海報,進行宣傳
(2)購買材料:
花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米;肉;水果;
(3)器具準(zhǔn)備:
盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等。
(4)處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
2、包粽子
(1)集合:參賽員工按既定時間到食堂。
(2)開始制作:鑒于員工們對包粽子或知道或不熟練,請教了食堂的人員,在她的指導(dǎo)下總結(jié)包粽子方法如下:
a.取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。
b.右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進水),以輕扯不移動即可。
在了解有關(guān)粽子的包法后,員工便可自己動手包粽子,期間可以向阿姨詢問相關(guān)細(xì)節(jié),以便更好地完成。
(3)制作結(jié)束:由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
(4)評比規(guī)則:每組分配相同數(shù)量的粽子葉與其它材料,比賽開始后,哪個組速度快、質(zhì)量好、遵守紀(jì)律、不浪費材料且場地保持最干凈,則評定該組獲勝
3、煮粽子、分發(fā)
在食堂晚飯后空余時間,負(fù)責(zé)人到聯(lián)系好的地點烹煮粽子。(相關(guān)方法在工作人員指導(dǎo)下完成)完成后分發(fā)給參賽員工以及幫助這次活動的工作人員。送去節(jié)日問候。
六、預(yù)算
橫幅
花生米10元
葡萄干10元
紅豆15元
紅棗20元
蜜棗15元
咸菜10元
白糖10元
蒸米粉10元
食用堿5元
醬油5元
粽葉20元
糯米50元
肉30元
水果10元
棉線5元
合計225元
七、注意事項
1、各參賽員工按時到既定地點,應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
2、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。
3、注意個人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。
篇二
一、活動時間:5月27日~5月31日
二、活動內(nèi)容:向新老客戶贈送節(jié)日禮品粽子
三、促銷政策:
1、8樓5月27日推出,在5月27日~28日期間購買8樓的客戶,可以額外享受1%的折扣優(yōu)惠。
2、為促進5樓的銷售,在5月27日~31日期間,購買5樓114.13?或140.89?房子的前20名客戶,每套可享受5000元的現(xiàn)金優(yōu)惠。
四、媒體支持
華商報5月26日發(fā)布1/3版彩色廣告,向市場公布8樓推出信息,同時告知新老客戶贈送節(jié)日禮品。
五、銷售狀況分析
1、客戶來訪情況
活動期間來訪客戶74組,平均每天14.8組;活動期間有效來電15組,平均每天3組。
2、客戶成交情況
六、活動方案
1、周末(5月27日~28日)是成交高峰期,共成交11套,其中8#樓占6套。8#樓推出前已經(jīng)吸引了部分意向的客戶,加之周末兩天有額外優(yōu)惠,所以出現(xiàn)了集中成交。
2、本周三(5月31日)是端午節(jié),不是大型節(jié)假日,各單位都沒有安排休假,所以除周末外來現(xiàn)場的新老客戶不是很多。
3、8樓推出之前,置業(yè)顧問提前約訪了20組關(guān)注8樓的意向客戶,其中6組成交,14組沒有成交,未成交客戶多是因為8#樓的價格偏高,已經(jīng)超出了他們的購買能力。
4、5樓只在5月30日、31日各成交一套,主要是因為優(yōu)惠政策即將取消,客戶趕在最后時段成交。