學(xué)院2016全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日活動(dòng)策劃
一、活動(dòng)背景
隨著生活水平的提高，中小學(xué)學(xué)生中挑食、厭食、偏食者日益增多，很多學(xué)生都養(yǎng)成了喜吃零食、不愛(ài)吃主食的習(xí)慣，導(dǎo)致學(xué)生中營(yíng)養(yǎng)不良者日益增多。再加上學(xué)習(xí)、精神的壓力很大，這就容易患上貧血等疾病。另外，由于很多學(xué)生和家長(zhǎng)缺乏合理營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，學(xué)生片面地?cái)z入高脂肪、高蛋白食物，加上運(yùn)動(dòng)量不足，我國(guó)青少年肥胖癥發(fā)生率逐年升高，有的地方高達(dá)15，3%。而青少年不良的飲食習(xí)慣和生活方式，為成年后罹患心腦血管病、高血壓、糖尿病、肝膽疾病等慢性病埋下了“定時(shí)炸彈”。為了青少年茁壯成長(zhǎng)，應(yīng)大力普及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，為學(xué)生提供合理的飲食結(jié)構(gòu)。隨著2001年5月，教育部、衛(wèi)生部以(衛(wèi)疾控發(fā)【xx】120號(hào))文聯(lián)合頒布文件將“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”法定下來(lái)。全國(guó)啟動(dòng)了“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”活動(dòng)，至今已十多個(gè)個(gè)春秋。在此基礎(chǔ)上，為進(jìn)一步促進(jìn)改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況和營(yíng)養(yǎng)成份，提高人口健康素質(zhì)，我們開(kāi)展此次“營(yíng)養(yǎng)日”活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的
開(kāi)展此次活動(dòng)旨在普及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，為學(xué)生提供合理的飲食結(jié)構(gòu)，改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況和營(yíng)養(yǎng)成份，提高學(xué)生身體素質(zhì)。活動(dòng)采用現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)和宣傳教學(xué)的形式，達(dá)到讓學(xué)生了解飲食健康對(duì)
自身的重要性，重視自身健康問(wèn)題，認(rèn)識(shí)并知道健康的飲食搭配的目的。有利于我校學(xué)生整體身體素質(zhì)的提高，使同學(xué)們能以更好的狀態(tài)投入到學(xué)習(xí)、生活當(dāng)中。
三、活動(dòng)主題
均衡營(yíng)養(yǎng) ，健康成長(zhǎng)
四、活動(dòng)對(duì)象
武漢東湖學(xué)院全體學(xué)生
五、主辦方及承辦方
武漢東湖學(xué)院青年志愿者協(xié)會(huì)
六、活動(dòng)時(shí)間
5月19和20日
七、活動(dòng)地點(diǎn)
武漢東湖學(xué)院一食堂主干道
八、活動(dòng)方式
由武漢東湖學(xué)院生命科學(xué)與化學(xué)學(xué)院青協(xié)成員在一食堂主干道對(duì)往來(lái)師生進(jìn)行以“均衡營(yíng)養(yǎng) ，健康成長(zhǎng)”為主題的宣傳教育活動(dòng)。
九、活動(dòng)流程
(一)活動(dòng)前期
1、宣傳部先期自主設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)日活動(dòng)宣傳單和橫幅，宣傳單上附加游戲參加卷及游戲介紹。
2、由組織部成員調(diào)查后街有哪些小吃比較受同學(xué)們歡迎，記錄其中含有的營(yíng)養(yǎng)成分和對(duì)人體的好處。選定其中將會(huì)參加活動(dòng)的小吃若干。
3、在選定小吃后，由外聯(lián)部成員及組織部的劉群、顧仁婧部委前往后街與店家商議，盡量拉攏商家來(lái)參加活動(dòng)，與商家洽談資金及物資贊助事宜，以及約好提取食物的時(shí)間，預(yù)期食物供給數(shù)量。在活動(dòng)前一星期必須敲定參加小吃數(shù)量及種類，將小吃分為兩組，分為19日和20日兩天供應(yīng)。
4、由組織部及實(shí)踐部成員根據(jù)小吃種類擬定小知識(shí)問(wèn)答題目，并準(zhǔn)備好電腦進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)。
5、由宣傳部根據(jù)參加的小吃種類和調(diào)查到的營(yíng)養(yǎng)成分制作宣傳海報(bào)和推薦指數(shù)。
6、實(shí)踐部向?qū)W校向后勤處申請(qǐng)帳篷，桌椅及完成各種;
7、由秘書(shū)處調(diào)查活動(dòng)當(dāng)天大概天氣情況，并由組織部;
1、在活動(dòng)前一天進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)及媒體宣傳，務(wù)必要達(dá);
2、在19日早上由實(shí)踐部及組織部部分男生按規(guī)劃領(lǐng);3、19日早上第一班執(zhí)勤人員早自習(xí)下前必須到崗簽;
4、在中午下課前30分鐘所有無(wú)課人員必須到崗簽到;
5、取回食物后由實(shí)踐部成員按規(guī)劃好的地點(diǎn)擺放，視;
6、實(shí)踐部向?qū)W校向后勤處申請(qǐng)帳篷，桌椅及完成各種物資的準(zhǔn)備調(diào)查大概的場(chǎng)地占用情況并規(guī)劃物資擺放位置及食物擺放位置，做規(guī)劃圖。
7、由秘書(shū)處調(diào)查活動(dòng)當(dāng)天大概天氣情況，并由組織部視食物的保鮮保溫情況隊(duì)活動(dòng)進(jìn)行適當(dāng)更改，防止食物變質(zhì)等情況出現(xiàn)。
8、由秘書(shū)處聯(lián)系各網(wǎng)絡(luò)宣傳平臺(tái)(微博、微信、貼吧等)知名人士進(jìn)行活動(dòng)前期宣傳。寫(xiě)好宣傳詞，聯(lián)系廣播臺(tái)進(jìn)行專項(xiàng)報(bào)道。
9、由組織部排定執(zhí)勤人員名單。 100、活動(dòng)參與方式
(二)活動(dòng)中期
1、在活動(dòng)前一天進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)及媒體宣傳，務(wù)必要達(dá)到十分之一在校學(xué)生了解活動(dòng)大概內(nèi)容的效果。
2、在19日早上由實(shí)踐部及組織部部分男生按規(guī)劃領(lǐng)取物資，并在7點(diǎn)10分前按規(guī)劃搭建好帳篷、座椅等。將宣傳欄和海報(bào)掛出，并擺在明顯位置。
3、19日早上第一班執(zhí)勤人員早自習(xí)下前必須到崗簽到，并開(kāi)始著手傳單發(fā)放，將一部分傳單發(fā)放出去。并在接下來(lái)時(shí)間中負(fù)責(zé)課件宣傳活動(dòng)。
4、在中午下課前30分鐘所有無(wú)課人員必須到崗簽到，并由外聯(lián)部按之前商量的前往后街取回食物(考慮天氣情況按順序取回)。并做好保溫措施。
5、取回食物后由實(shí)踐部成員按規(guī)劃好的地點(diǎn)擺放，視環(huán)境和天氣情況作細(xì)微調(diào)整。
6、準(zhǔn)備便利貼收集同學(xué)們的評(píng)語(yǔ)。
7、以下課鈴響為活動(dòng)正式開(kāi)始時(shí)間，所有無(wú)事青協(xié)成員到帳篷處開(kāi)展活動(dòng)(各部門分工安排見(jiàn)附表四)。
8、聯(lián)系廣播臺(tái)進(jìn)行報(bào)道。在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上更新活動(dòng)進(jìn)程。
9、活動(dòng)在食物耗盡或食物口感改變較大時(shí)結(jié)束，處理剩余食物和食物殘?jiān)�原桌椅等，總結(jié)評(píng)語(yǔ)交給店家。
10、下午下課時(shí)依仗中午的流程進(jìn)行活動(dòng)，天黑前結(jié)束活動(dòng)。
11、20日中午更換另一批小吃進(jìn)行活動(dòng)流程依舊。
12、20日下午活動(dòng)結(jié)束后，進(jìn)行活動(dòng)總結(jié)，拍照紀(jì)念。
(三)活動(dòng)后期
1、打掃活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，回收活動(dòng)物資，歸還帳篷等物資。
2、收集整理同學(xué)們的意見(jiàn)和現(xiàn)場(chǎng)拍攝的照片進(jìn)行后期宣傳，列出同學(xué)們覺(jué)得好吃的小吃排行榜張貼在宣傳欄等處。
3、在活動(dòng)的各個(gè)階段進(jìn)行活動(dòng)總結(jié)，了解活動(dòng)的優(yōu)點(diǎn)和不足，在下一個(gè)階段爭(zhēng)取做的更好。
4、活動(dòng)結(jié)束后開(kāi)會(huì)總結(jié)活動(dòng)得失。
十、注意事項(xiàng)
1、參加活動(dòng)的同學(xué)必須熟悉游戲和活動(dòng)流程，防止造成不必要的誤會(huì)。
2、食物的供給一定要及時(shí)，并保質(zhì)保量。
3、同時(shí)參加游戲大廳人壓制在三個(gè)以下，排隊(duì)參加游戲，防止混亂。
4、取食物的同學(xué)注意路上安全，提前和校醫(yī)院打好招呼，并準(zhǔn)備少量藥品(健胃消食片等)。
5、活動(dòng)時(shí)盡量保證秩序不亂，游戲參加須排隊(duì)。
6、確保和后街商家之間的聯(lián)系，一邊提供食物，最好是有專人守候。
7、確定各組員的聯(lián)系方式，保證信息的及時(shí)傳遞。
8、成立機(jī)動(dòng)組，負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)秩序，引導(dǎo)參加活動(dòng)的同學(xué)。
9、保證網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)參加者可以及時(shí)參加游戲，如果活動(dòng)結(jié)束及時(shí)通知。
10、如遇天氣情況不好則暫�；顒�(dòng)，由眾人商議是否繼續(xù)。
11、如果出現(xiàn)商家臨時(shí)因原因無(wú)法參加活動(dòng)，則對(duì)活動(dòng)及時(shí)作出調(diào)整，并更換菜單。
12、發(fā)傳單時(shí)一次不要發(fā)太多，可以分多次發(fā)放，防止同一時(shí)間參加人數(shù)過(guò)多。
13、確�；顒�(dòng)開(kāi)始和結(jié)束能有效的通知參與者，如果結(jié)束時(shí)仍有同學(xué)沒(méi)有遲到小吃，則登記名字并在下一次活動(dòng)中預(yù)留出一份。。
